Pressemitteilung
Am 3. September sind die 100per100 Italian Talks zurück, das Format der internationalen Konferenzen von I Love Italian Food zum Reden neue Ideen und Visionen, um den Export von Made in Italy zu verbessern und die Internationalisierung unserer Produzenten zu fördern. Nach den japanischen und US-Ausgaben dieses Jahres 2021, die daher den ersten beiden Extra-EU-Märkten für italienische Agrar- und Lebensmittelexporte gewidmet sind, wenden sich die Gespräche diesmal an Europäischer Markt. Tatsächlich ist der EU-Markt ein Markt, der es verdient, analysiert zu werden: Im Jahr 2020 repräsentierte er 55 % der italienischen F&B-Exporte und der Wachstumstrend kennzeichnet auch 2021. Es ist ein einfacher Markt ohne Grenzen und durch gemeinsame Regeln reguliert, aber er hat es immer noch ein hohes Wachstumspotenzial, nicht nur in Richtung auf Schwellenländer, sondern auch in führende Exportbereiche. Hier ist es noch nötig bestehen auf der Geschichte des Real made in Italy.
Diese dritte Gesprächsrunde wird mit einem 'digitale Ausgabe und werden sechs Redner auf der Bühne sehen. Wir werden den Standpunkt der Produzenten mit der Intervention von Frances Nonino, sechste Generation der Nonino-Familie und kürzlich als „Influencer of Grappa“ bezeichnet. Die Direktoren der ICE-Büros in Berlin bzw. Paris nehmen als Vertreter der Institutionenwelt teil Francesco Alfonsi und Giovanni Sacchi, da Deutschland und Frankreich die ersten beiden EU-Länder für italienische Exporte sind. Dann sind die Reflexionen von an der Reihe Philipp Saporito, Inhaber und Küchenchef des Restaurants „La leggenda dei frati“, sowie Präsident der Vereinigung Jeune Restaurateurs d'Europe Italia. Und nach der Welt der Gastronomen werden wir uns auch an die Welt der Händler wenden, mit einem Zeugnis aus Deutschland gemeinsam mit Stephan Aswald, CEO von Antonio Viani Importe, einem historischen 100% italienischen Produktvertriebsunternehmen.
Zum Abschluss der Reden aus Nordeuropa, Patrick Vespignani, die die Erfolgsgeschichte von Little Italy Finland erzählen wird, um die italienische Handwerkskunst auf dem finnischen Markt zu fördern. Das Video der 100per100 Italian Talks wird am Freitag, 3. September 2021, von 18.00 bis verfügbar sein Diesen Link , sowie auf den Seiten Facebook von Ich liebe italienisches Essen, Verzweiflung e Italiani.it .
100per100 Italian Talks ist ein Projekt von I Love Italian Food, entstanden dank der Unterstützung von: Konsortium zum Schutz von DOC Prosecco, Konsortium zum Schutz von Asiago-Käse, Konsortium zum Schutz von Gorgonzola DOP-Käse, Konsortium zum Schutz von Sardinien Pecorino-Käse, Konsortium zum Schutz des Taleggio-Käses.
Danke für die Medienpartnerschaft: Dissapore, Italiani.it und Kibo. I Love Italian Food ist das internationale Netzwerk, das die wahre italienische Ess- und Weinkultur fördert und verteidigt. Eine Community, die seit 2015 mehr als drei Milliarden digitale Kontakte weltweit erreicht hat. Mit seinem Netzwerk von Fachleuten produziert es Inhalte für die Erzählung der italienischen Küche, organisiert internationale Veranstaltungen zum Dialog mit Fachleuten und unterstützt Forschungs- und Ausbildungsinitiativen, um internationalen Fachleuten italienische Produkte und Küche zu vermitteln. I Love Italian Food wurde geboren, um das authentische italienische Essen zu fördern. Mit Liebe.
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