Il blaue Krabbe, ein Zehnfußkrebs aus der Familie der Portunidae, der aus dem Atlantischen Ozean stammt, ist ebenfalls in Europa angekommen und dringt von Norden nach Süden ein ganz Italien erheblichen Schaden für die Fischerei verursachen. Hier finden Sie alles, was Sie über diese Art wissen müssen, die in unseren Meeren lebt.
Die blauen Krabben, Eigenschaften
Il blaue Krabbe o blau (dall'inglese Blaue Krabbe, Atlantische Blaue Krabbe, Maryland-Blaue Krabbe), in Italien fälschlicherweise auch als Königskrabbe bekannt, ist ein Krebstier der Gattung Portunidae Callinectes und Arten sapidus (C. sapidus). Es ist an der Westküste beheimatetAtlantik (Er kommt hauptsächlich aus Mexiko und Ecuador) und hat sich nach und nach in den Ballastwassertanks großer Schiffe auf der ganzen Welt verbreitet.
Im Mittelmeer hat dieses Krebstier jedoch aufgrund der zahlreichen Flussmündungen und der konstanten und ausreichend milden Wassertemperaturen einen günstigeren Lebensraum gefunden als in anderen Meeren. seine Verbreitung ist auch darauf zurückzuführen Klimawandel.
Es ist etwa zwanzig Zentimeter groß und gekennzeichnet durch eins orange und blaue Farbe; Es handelt sich jedoch um eine „fremde“ Art
Die Ausbreitung der Blauen Krabbe bedroht die Fischerei
Tatsächlich gibt es Blaukrabben schon seit mehreren Jahrzehnten an den Küsten Italiens, doch mittlerweile werden sie zu einem ökologischen und wirtschaftlichen Problem, da ihre unkontrollierte Vermehrung Schalentierfarmen schadet. Darüber hinaus ist ihre weite Verbreitung darauf zurückzuführen, dass die natürlichen Fressfeinde der Blauen Krabbe, wie Kraken, Schildkröten und verschiedene Fische, zurückgegangen sind. Dies führte dazu, dass es sich auf gefährliche Weise vermehrte. Es erreichte die Höfe von Venusmuscheln, Muscheln und Austern. Ein echter Notfall, denn Experten zufolge könnte die Blaue Krabbe das lokale Ökosystem schädigen, da sie sich von einheimischen Fischen ernährt.
Diese Krabben sind sehr gefräßig und können mit ihren kräftigen Scheren auch Schäden an der Fischereiausrüstung und der Fischproduktion verursachen.
Die Maßnahmen und Vorschläge
Die italienische Regierung hat 2,9 Millionen Euro bereitgestellt, um die Ausbreitung der Blauen Krabbe einzudämmen, die seit 2022 an den italienischen Küsten, insbesondere in Venetien, Latium, der Emilia-Romagna sowie der Toskana und Sizilien, gesichtet wird. Der Landwirtschaftsminister wird die von der Notlage betroffenen geografischen Gebiete, die Begünstigten und die Methoden für die Einreichung von Anträgen festlegen.
Einige schlagen vor, Krustentiere bei der Zubereitung von Gerichten zu verwenden, da ihr Fleisch schmackhaft und auf dem Markt gefragt ist. Diese Art von Krabbe Es hat ein ausgezeichnetes Nährwertprofil. Tatsächlich gibt es auch diejenigen, die es verkaufen (manchmal sogar zu überhöhten Preisen) und diejenigen, die es in vielen Variationen kochen.
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