Hätten Sie jemals erwartet, dass sich unter Samantha Cristoforettis "Ausrüstung" an Bord der Internationalen Raumstation ausgezeichnetes natives Olivenöl extra befand ...
Denken Sie an die Zertifizierung und Rückverfolgung der Lieferkette. Es ist eine Philosophie, die nur für einen modernen Verbrauchermarkt geeignet ist, der das Beste wissen will ...
Der Ursprung der Cappelletti geht im Nebel der Zeit verloren. Sie gehören zur Familie der gefüllten Nudeln, die in der gesamten Emilia-Romagna weit verbreitet sind. Es gibt viele Variationen...
Erbsen sind in der Küche sehr vielseitig, sie werden als Beilage verwendet und geben vielen ersten Gängen Reichtum und Geschmack, die aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften wertvoll sind….
Aber kann man Risotto als typisches Gericht der Abruzzen bezeichnen? Für mich ist Reis geboren und aufgewachsen in den Abruzzen zwischen Scerne und Roseto, dem ...
