Fest der Calzone von Acquaviva der Quellen, ein Muss, das eine konsolidierte und unvermeidliche Tradition darstellt! In Acquaviva, vom 2018. bis XNUMX. Oktober XNUMX, kehrt nicht nur von Feinschmeckern mit Spannung erwartet zurück, sondern auch von Fans schöner Dorffeste, einem sehr leckeren Essens- und Weinfest. Wir sprechen über den traditionellen und unvermeidlichen Ritus der Calzone, der jetzt in seiner siebenundvierzigsten Ausgabe vorliegt.
Dieses wundervolle Ereignis, das jetzt in die Herzen der Menschen eingedrungen ist, geht auf den Wunsch von Cav zurück ins Jahr 1971. Giuseppe Cirelli. Der Herr war sehr in sein Land verliebt und wollte die Traditionen fördern und weitergeben.
Calzone, was für ein Genuss!
Das Fest der Calzone di Acquaviva delle sources zieht Enthusiasten, Touristen und Besucher an, die die fantastische „Calzone“ lieben, in der die Zwiebel die Königin ist. Seit fast fünfzig Jahren kommen Feinschmecker aus der ganzen Bari-Region, um die berühmte Calzone zu probieren, Musik zu hören und sich zwischen Kiosken und Parfüms zu amüsieren. Jedes Jahr die sagra es wird erneuert und verspricht Spaß und Massen an Essens- und Weinständen, an denen die Menge schwärmt. Auf der Piazza Vittorio Emanuele, und verpassen Sie nie den Kunsthandwerksmarkt auf der Piazza dei Martiri und viele Attraktionen auf der Piazza Garibaldi mit Musik und Tanz.
Nach dem Willen des Cavaliere Cirielli, von den Dorfbewohnern Peppino Cicerone genannt, findet das Festival auch dieses Jahr im Oktober statt. Die Demonstration wird genau am 18., 00. und 23. Oktober stattfinden. Die zwiebelbasierte Delikatesse wird sicher wieder satt. Die Veranstaltung wird von 00:XNUMX bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet und wer weiß noch darüber hinaus!
Ein Komitee zur Erhöhung der Calzone
Seit einiger Zeit organisiert das Komitee des Calzone-Festivals in Acquaviva delle Sources jede Ausgabe eine größere Party für die vielen Besucher, die sich für die Calzone begeistern. Wie jedes Jahr wird das Stadtzentrum von Piazza Vittorio Emanuele mit Menschen aus Bari und darüber hinaus gefüllt sein, und das alles für die berühmte „Calzone“ von Acquaviva delle Sources! Wie kann man nicht an einem der ältesten Calzone-Festivals teilnehmen, das immer jedes dritte Wochenende im Oktober stattfindet? Sagra del Calzone von Acquaviva delle Sources ist die Spitze!
Es wird viel Spaß für Kinder und Puristen geben, die bis spät über die wahre und authentische Rezeptur der echten und einzigartigen Calzone diskutieren. Wir sprechen über die "Calzone", die für Puristen gemäß Art. 1872 des Kochgesetzes von Principe Dei Mari aus dem Jahr XNUMX. Tatsächlich bezeichnet der Begriff Calzone laut der Schuhmacherakademie von Acquaviva delle Sources nur eine Delikatesse!
Lieder, Tänze und Köstlichkeiten für das Calzone-Festival in Acquaviva delle Sources!
Der Eingang zum Festival of Calzone Acquaviva delle Fount, es ist kostenlos, und diejenigen, die die Veranstaltungen nicht verpassen und alles wissen möchten, können das Komitee unter 331.8298360 anrufen. Das Komitee hat auch eine soziale Seite, auf der die Hinweise für den Zeitplan aller geplanten Shows zu finden sind. Wenn Sie also neugierig und vor allem gierig sind und lernen möchten, wie man Acquaviva Calzone herstellt, können Sie hier essen und lernen, wie man es zubereitet. Es gibt eine lustige Inschrift über die Zwiebel-Calzone. Die Gemeinschaft der Acquaviva delle Fonti hat ihre Schätze immer verherrlicht und die Calzone ist ein einzigartiges Produkt von Apulien Küche.
La goldenes Gebäck ist Königin mit einem Nudelholz ausgestreckt, mit einer Zwiebelmischung darin. In der Füllung gibt es kräftigen Ricotta- und Pecorino-Käse. Die lokalen Joker verbessern die Zwiebel, die nach Ansicht der Einheimischen den Atem parfümieren, den Gaumen befriedigen, männlich machen und die Haut straffen würde!
