Wie viel ist bekannt wir Italiener lieben il Schokolade. Und auch, wie viele Meister-Chocolatiers es in unserem Land gibt. Dieses edle und schmackhafte Essen zu zelebrieren tut richtig gut. Seither findet in Bologna eine der wichtigsten Veranstaltungen rund um die Schokolade statt 15 um 18 November. Wir sprechen Cioccoshow 2018.

Die Veranstaltung erreicht ihre vierzehnte Auflage

Auch dieses Jahr findet in Bologna eine der wichtigsten Schokoladenmessen statt. Von der 15 18 November die Cioccoshow findet in der Gegend statt Piazza XX Settembre. Die Veranstaltung, jetzt umAusgabe Nummer vierzehn, sar organisiert von der Nationalen Handwerksvereinigung und von BF Servizi, spezialisiert auf die Einrichtung von Messen.

Porta Galliera Cioccoshow
Porta Galliera, im Bereich der Piazza XX Settembre, Ort der Cioccoshow 2018

Die Veranstaltung findet statt am Ende der Buchmesse, eine weitere wichtige Veranstaltung, die zweimal im Jahr in Bologna stattfindet. Um eine einfache Organisation der Cioccoshow zu ermöglichen, hat die Gemeinde Bologna die Messe im Herbst verkürzt und die Frühjahrsmesse verlängert.

Eine echte Schokoladenmesse

Eine notwendige Klarstellung ist, dass die Cioccoshow nicht nur ein Schokoladenfestival ist, sondern eine echte engagierte Messe, an dem nicht nur gierige und neugierige, sondern vor allem Profis der Branche beteiligt sind. Sie werden auch eingerichtet Laboratorien gehalten von Meister-Chocolatiers und es wird Götter geben zu vergebende Preise. Der wichtigste ist der, der dem Lehrer gewidmet ist Angelo Solero, die in diesem Jahr an den Chocolatier Mario Morri verliehen wird. Auf der Piazza Re Enzo wird es jedoch ein Handwerkswerkstatt für die Öffentlichkeit und für Schulen geöffnet, jeden Tag des Festivals von 10 bis 19 Uhr. Es wird von den Meister-Chocolatiers von CiocchinBo organisiert. Auf der Piazza Galvani veranstaltet der Verband der Konditoren von Bolognesi eine echte Konditorei Schokoladenschule, ein Kurs für Erwachsene und Kinder von 6 bis 13 Jahren.

Cioccoshow 2018 Bologna
Ein Foto aus einer früheren Ausgabe der Cioccoshow. Quelle wikimedia

Es ist üblich, während der Veranstaltung auch zu organisieren einzigartige Ausstellungen die Figuren aus der Kunstwelt und Schokolade binden. 2010 wurde zum Beispiel die Ausstellung eingerichtet Ma Caravaggio hast du schokolade geliebt?, anlässlich des XNUMX. Todestages des lombardischen Malers.

Kontakt

Der Veranstalter der Cioccoshow 2018 hat allen Interessierten eine dedizierte Facebook-Seite, das Platz auf dem in Kürze das gesamte offizielle Programm geladen wird, und die die offizielle Veranstaltung, immer auf Facebook. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Organisationssekretariat von BF Servizi srl., mit Sitz in Bologna, in der Via A.Maserati 18. Die Telefonnummer ist 051.282811, die des Fax 051.282810.

Cioccoshow 2018 Schokolade. Quelle: tOrange
Cioccoshow ist ein Fest des Geschmacks und der Fantasie

Wie in den Vorjahren wird die Veranstaltung absolut kostenlos und für alle zugänglich. Unten schlagen wir das Poster der Veranstaltung vor.

Cioccoshow 2018 Poster
Das Poster der Cioccoshow 2018. Quelle: facebook

Bologna, die Hauptstadt der Industrie und des Geschmacks

Die Cioccoshow-Veranstaltung ist nur einer von tausend Stolzen von Stadt Bologna. Die Bedeutung dieser Stadt ist auf mehrere Tatsachen zurückzuführen, außerdem ist sie die Hauptstadt der Emilia Romagna. Im emilianischen Teil gelegen, repräsentiert es eine der hauptstädte des geschmacks (seine Tortellini und frische Pasta sind auf der ganzen Welt bekannt), er ist auch ein toller Industriezentrum.

Bologna Cioccoshow 2018
Herrlicher Blick auf Bologna. Quelle: Wikipedia

Der erste Embryo der Stadt erblickte das Licht um die XNUMX. Jahrtausend v. Chr. und seine Bedeutung wuchs unter den Etruskern und den Römern. Im Mittelalter war es eine eigenständige Gemeinde und dann ein zentrales Zentrum des Kirchenstaates. Die Wunder auf seinem Territorium haben es geschafft Kulturhauptstadt 2000 und UNESCO-Musikstadt im Jahr 2006.

Geschmack und Kreativität in Bologna. Mitte November ist die Cioccoshow zurück letzte Änderung: 2018-11-14T09:20:14+01:00 da Luigi Böve

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