Kosmopolitisch und elegant, Triest war schon immer ein Land der kulturellen Verseuchung und eine Kreuzung zwischen Mitteleuropa und dem Mittelmeer.
Stadt der Bura, die elektrisiert und atemlos macht und der Cafés, die mit ihrer Retro-Atmosphäre faszinieren. Stadt mit einer besonderen historischen Identität, die in der Vergangenheit von Dichtern und Schriftstellern wie Jamece Joyce, Italo Svevo und Umberto Saba besucht und geliebt wurde, die sie als „nachdenklich und schüchtern“ bezeichneten.
Eine kosmopolitische und elegante Gegend, bestehend aus herrlichen Landschaften und einer leichten Retro-Atmosphäre
Die Tour in der julianischen Hauptstadt kann nur von der sogenannten "Wohnzimmer von Triest", oder Piazza Unità d'Italia, der größte Platz Europas mit Blick auf das Meer. Es wird von einer Reihe prächtiger Gebäude geziert, wie z Palast der österreichischen Statthalterei, jetzt Sitz der Präfektur e Stratti-Palast mit dem Historiker Kaffee der Spiegel.
Symbolische Orte der Stadt Triest
Il Molo Audace es ist ein weiteres Symbol der Stadt. Ein langer und schmaler Steinstreifen, der im Wasser aufgehängt ist, von dem aus Sie einen unvergleichlichen Blick auf die Stadt und atemberaubende Sonnenuntergänge über dem Meer genießen können.
Ma Triest verblüfft auch von oben Colle San Giusto, dominiert von der Burg und der gleichnamigen Kathedrale, deren Geschichte so lange wie die der Stadt ist. Oder wiederum von der Spitze des Schlosses Miramare aus dem XNUMX. Jahrhundert, das Erzherzog Ferdinand Maximilian von Habsburg gebaut hatte, um dort zusammen mit seiner Frau Charlotte von Belgien zu leben. Mit seinem üppigen Park an der Spitze des Vorgebirges von Grignano ist es der erste faszinierende Blick, den Sie beim Betreten von Triest entlang der Panorama-Küstenstraße haben.
Die malerische Bucht von Muggia
La Bucht von Muggia es ist der große Protagonist der Triester Landschaft und Geschichte. Hier wird das Meer das ganze Jahr über gelebt, zwischen Entspannung in den "Bädern" der Riviera und Spaziergängen entlang der vielen Strände des Golfs.
Um in die besondere Atmosphäre eines Küstendorfes einzutauchen, bewegen Sie sich einfach ein paar Kilometer nach Osten, nahe der slowenischen Grenze, wo Muggia liegt. In seinem charakteristischen Hafen angekommen, scheint es fast zwischen den Straßen und Plätzen eines kleinen Venedigs zu sein, aber ohne Kanäle. Hier zeugen nicht nur die Architektur, sondern auch Dialekt, Brauchtum und gastronomische Traditionen von einer alten Verbundenheit mit der Serenissima.
Entlang des Rilkeweges
Auf der anderen Seite des Golfs von Triest, im Vergleich zu Muggia, liegt die Stadt Duino, berühmt für ihre majestätische Burg, die auf einem Karstfelsen mit Blick auf das Meer erbaut wurde. Es stammt aus dem Jahr 1389 und beherbergte im Laufe der Jahrhunderte berühmte Persönlichkeiten wie Franz Liszt, Gabriele d'Annunzio, Mark Twain und Reiner Maria Rilke, die hier die Duineser Elegien komponierten und denen der herrliche Panoramaweg, der zur Bucht von Sistiana führt, ist benannt. . Es liegt inmitten des Naturreservats Duino Cliffs, in einer Umgebung, die von Wäldern und weißen Kalksteinkämmen durchsetzt ist.
Triest: zwischen historische Cafés und osmize
A Triest Das Kaffeeritual hat weit entfernte Wurzeln. Bereits im 700. Jahrhundert war die Hauptstadt Julius ein Freihafen für die Einfuhr von Kaffee. Die Röstaktivitäten tragen zur Verbreitung des Konsums bei, so dass Triest zu den ersten europäischen Städten gehört, die "Coffee Shops" zum Leben erwecken, die in kurzer Zeit zu beliebten Treffpunkten für Begegnungen und Unterhaltung werden.
Vom Tommaseo mit Blick auf das Meer bis zum berühmten Caffè degli Specchi, das durch das elegante Caffè San Marco führt, repräsentieren die historischen Cafés von Triest eine der Seelen der Stadt und ziehen mit ihrer entspannten und zeitlosen Atmosphäre Bürger und Touristen an.
Kurzum, Kaffee ist in Triest eine ernste Angelegenheit und sein intensives Aroma liegt in der Luft. Die Bindung zu diesem Getränk ist so stark, dass sogar ein spezielles Lexikon geprägt wurde. Um in Triest einen Espresso zu bestellen, muss man nach einem "Schwarzen" fragen. Der Gefleckte hingegen wird "Chef" genannt.
Ländlicher Aperitif
Mit einem rustikalen und unkomplizierten Klima, meist familiengeführt, ist das osmisieren sie sind keine Restaurants, Tavernen oder Bauernhäuser. Aber für das Karstplateau typische Treffpunkte und Einkehrmöglichkeiten.
Es ist möglich, nur Lebensmittel (Käse, Salami, Eier, Gemüse, Süßigkeiten, Brot) und Getränke (Weine und Spirituosen) zu konsumieren und zu kaufen, die von denselben Managern hergestellt werden, die für einige Wochen ihre Häuser und Gärten öffnen und ihre Produkte in Verkostung.
In der Provinz Triest, Meistens im Karstgebiet gibt es etwa 50 Osmize, von denen viele von wunderschönen Landschaften eingerahmt sind.