Das Dorf Fara San Martino liegt mitten im Grünen des Nationalparks Majella. Ein herrlicher Ort im Herzen der Abruzzen, in der Provinz Chieti. Wie man es nicht zu einem Zwischenstopp und gleichzeitig zu Ihrem eigenen Basislager für spektakuläre Ausflüge in die malerische Umgebung macht.
Es ist auch ein ideales Ziel für Feinschmecker. Nicht zufällig Fara San Martino ist die Hauptstadt der Pasta. Das Dorf trägt seinen Namen, weil es hier einige der wichtigsten Nudelfabriken Italiens gibt, von De Cecco über Cocco bis hin zu Delverde. Die Köstlichkeiten hören hier nicht auf. Es gibt viele typische Produkte zu probieren, die wir später auflisten werden.
Geschichte von Fara San Martino
Die Ursprünge des Dorfes Fara San Martino reichen bis ins Mittelalter zurück. Der Beweis wird durch die Kirche San Pietro und die von San Martino erbracht, die einem Benediktinerkloster angegliedert sind, das der Stadt Fara oder Farah Platz machte.
Ein Begriff, der seine Wurzeln in der lombardischen Welt hat. Es kommt aus dem germanischen Fahren und bedeutet Verschiebung. San Martino stammt hingegen von der Abtei ab, die zu Ehren des Heiligen, Bischofs von Tour, erbaut wurde.Bevor das alte Dorf unter die Kontrolle des Vatikans fiel, wurde es von Benediktinermönchen geleitet und blieb dies bis zum XNUMX. Jahrhundert. Im Zweiten Weltkrieg erheblich beschädigt, präsentiert es heute seine ursprünglichen Elemente nur noch im ältesten Kern.
Fara San Martino was zu sehen
Das historische Zentrum von Fara San Martino ist sehr reich, beginnend mit Terra Vecchia und Palazzo Di Cecco. Im ersten Fall handelt es sich um ein sehr altes Dorf und im zweiten Fall um ein Gebäude von großer Bedeutung, das man mit Staunen bewundern kann, mit Saitengängen, verzierten Fenstern und einem Portal mit Rundbogen.
Es gibt mehrere Kirchen, in denen man Halt machen kann, von San Remigio aus dem XNUMX. Jahrhundert über die Annunziata-Kirche aus dem XNUMX. Jahrhundert bis hin zur Kirche Santa Maria delle Grazie und der Madonna del Suffragio , die aus dem achtzehnten Jahrhundert stammt. Auf der Piazza Municipio befindet sich das Pädagogische Museum, das das Besucherzentrum des Nationalparks Majella verwaltet. Das Gebiet ist voller Orte, die es zu entdecken gilt. Ein idealer Ort für Wanderfreunde. Besuchen Sie zum Beispiel die Karsthöhlen, wie die berühmte Grotta del Perschio. Die Liste erweitert sich mit Grotta Porca degli Angeli, Grotta dei Diavoli und Grotta de li Trazzir. Unterwegs erreichen Sie auch die Quellen des Flusses Verde sowie die Schluchten von San Martino, in denen sich die Überreste der Abtei befinden.
Fara San Martino typische Gerichte
Unbedingt zu probieren ist im Fara San Martino Pasta. An einem Ort, der als Hauptstadt der Pasta bekannt ist, geht es nicht anders. Neben diesem obligatorischen Halt gibt es noch weitere Köstlichkeiten zu probieren:
- Lammragout
- Gekochte Tarallucci
- Gefüllte Vögel (Tarallucci aus den Abruzzen mit Traubenmarmelade)
- Makronen
- Mostaccioli (Kekse mit weicher Innenseite und Schokoladenglasurüberzug)
Wunderschönen!