die citalienische Küche Es ist eines der am meisten geschätzten der Welt, und selbst hier, in seinem Ursprungsland, ist es möglich finden Sie zahlreiche Restaurants die traditionelle Gerichte anbieten. Es ist unbestreitbar, dass Italiener gerne gut essen. Deshalb sehen immer mehr Unternehmer eine Chance in der Hotelbranche ihre eigenen Führer zu werden.
Ein Restaurant in Italien zu eröffnen kann eine attraktive Idee sein, weil Der italienische Restaurantsektor wächst Dies ist schon seit einiger Zeit der Fall, und Prognosen deuten darauf hin, dass dies auch weiterhin so bleiben wird. Dieser Anstieg ist auf den zunehmend verbreiteten Trend zurückzuführen, lieber auswärts als zu Hause zu essen.
Doch was ist bei der Eröffnung eines Restaurants auf dem Land zu beachten? Von der Speisekarte, die Sie servieren möchten, bis hin zur Einrichtung des Restaurants – in diesem Artikel helfen wir Ihnen zu verstehen, was die Eröffnung eines der besten Geschäfte Italiens bedeutet: ein Restaurant.
Was ist bei der Eröffnung eines Restaurants zu beachten?
Bei der Eröffnung eines Unternehmens, das langfristig bestehen bleiben soll, sind zahlreiche Überlegungen zu beachten. Der wichtigsten Aspekte aus Überlegen Sie, wann es darum geht ein Restaurant sie sind:
1. Abmessungen
Die Größe Ihres Restaurants hängen direkt von der Anzahl der Kunden ab die Sie jeden Tag in Ihrem Unternehmen erwarten. Größer das ist deine Angelegenheit, Je mehr Personal Sie benötigen und desto mehr Rohstoffe Sie müssen kaufen. In stark frequentierten Bereichen kann es eine gute Idee sein, mit einem großen Raum zu beginnen, aber im Allgemeinen müssen Sie für den Anfang nicht nach einem riesigen Veranstaltungsort suchen.
2. Lage
In Großstädten wie Rom oder Mailand kann der Standort des Restaurants sehr wichtig sein. Jedoch, in jedem Teil Italiens, die kleinsten Restaurants, voller Charme, sind für Touristen oft attraktiver. Bevor Sie entscheiden, wo Sie Ihr Restaurant eröffnen möchten, Sie kennen den Markt in der Gegend und prüfen Sie, ob es bereits andere Restaurants gibt, die mit Ihrem konkurrieren könnten.
3. Restaurante nuevo o francicia
Öffnen Sie ein Das neue Restaurant ermöglicht es Ihnen, Ihre besondere Note zu verleihen, aber es erfordert auch viel mehr Marketing- und Werbearbeit, um es bekannt zu machen. Selbst Sie möchten nicht bei Null anfangen, anstatt ein neues Restaurant zu eröffnen, können Sie es tun Entscheiden Sie sich für ein Franchise. Sie hätten den Vorteil einer bereits etablierten und anerkannten Marke, müssen jedoch die mit dem Kauf einer Franchise verbundenen Kosten sorgfältig abwägen.
4. Ausrüstung
Kein Restaurant kann funktionieren, wenn es das nicht tut der Grundausstattung zu operieren, das heißt Catering-Ausrüstung spezifisch für die Art der Speisen, die Sie servieren möchten. Zum Glück, komm schon Restaurantausstattung finden Sie alles, was Sie für die Einrichtung eines kompletten Restaurants benötigen, Von professionellen Küchengeräten bis hin zu Wohnzimmermöbeln, einschließlich Lautsprechern und anderen elektronischen Geräten.
5. Speisekarte
Der nächste wesentliche Schritt bei der Gründung Ihres Unternehmens ist die Entscheidung die Art der Speisen und Dienstleistungen die Ihr neues Restaurant bieten wird. Ein traditionelles Menü Es ist immer eine sichere Wahl, aber bedenken Sie, dass die Räumlichkeiten innovativ sind Bleiben Sie immer beliebter. Außerdem müssen Sie bedenken, dass Betriebe, die alkoholische Getränke ausschenken, diese erhalten müssen Lizenzen zusätzliche für den Bereich, in dem sie benötigt werden.
6. Bürokratische Verfahren
Wie jedes Unternehmen, das Lebensmittel herstellt und vertreibt, unterliegen auch Restaurants einer strikten Einhaltung der Vorschriften Hygieneregeln. Darüber hinaus müssen Sie sich darüber informieren örtlichen Vorschriften und Anfrage die Lizenzen angemessen durch die Gemeinde und das Gesundheitsamt. Du wirst es müssen Registrieren Sie Ihr Unternehmen im örtlichen Handelsregister und respektiere auch die Steuerregelungen anwendbar.
Wenn es darum geht, Eröffnen Sie ein Restaurant in einem solchen Touristenland Und bei einer so tief verwurzelten Essenskultur wie in Italien gibt es viele Dinge zu beachten relevante Aspekte. Hoffentlich wird dieser kurze Leitfaden den Prozess einfacher machen Bald können Sie Ihr Unternehmen eröffnen.
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