Valentinstag Windbeutel Stefano Cecconi Idee aus dem Buch „Choux“ von Luca Montersino modifiziert und von mir gemacht. Realisierungszeit: 3 Stunden Grad der ...
Castagnole mit Ricotta Antonella Audino Castagnole mit Ricotta von Nazareno Lavini, weiches, weiches einziges Problem, sie verursachen eine unwiderstehliche Sucht und wenn Sie sie nicht fertig machen, können Sie ...
Echoes Domenico Matt (Haselnuss, Blaubeere und Kardamom) Haselnussmürbeteig mit Guanaja 70% dunkle Schokoladenganache aromatisiert mit Kardamom Dulcey Chocolate Crunch und ...
Sardische Tiricche oder Tilicas mit gekochtem Most Ornella Pasquariello Tiricche oder Tiliccas sind traditionelle sardische Süßigkeiten, die zubereitet wurden, um die Momente zu feiern ...
Pandoro Giorilli Antonella Audino Das traditionelle Pandoro Doppelkneten von Meister Giorilli Realisierungszeit: 24 Stunden zwischen Aufgehen und Zubereitung Schwierigkeitsgrad ...