Pasta mit Thunfisch und Philadelphia-Käse, ein schneller und leckerer erster Gang.

Entstanden aus der Notwendigkeit, mit dem, was im Kühlschrank ist, eine schnelle Mahlzeit zuzubereiten, Pasta mit Thunfisch und Philadelphia Es ist ein schneller und leckerer erster Gang, der im Winter warm oder im Sommer kalt serviert werden kann.

Lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie man es zubereitet.

Zutaten für 4 Personen:

• 360 g Nudeln in Ihrer Wunschform
• 200 g Thunfisch in Öl
• 100 Philadelphia
• 2 Sardellenfilets in Öl
• 1 Esslöffel Kapern
• Pfeffer und Petersilie nach Geschmack
• Salz

Und jetzt bereiten wir den Thunfisch und die Philadelphia-Pasta zu

• Die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen.
• Mettere Streichkäse in eine große Schüssel geben und den Thunfisch hinzufügen abgelassen und mit einem Löffel verrühren.
• Die Sardellen und Kapern grob hacken und zur Thunfischcreme geben, gut verrühren.
• Fügen Sie ein paar Löffel Wasser hinzu Kochen der Nudeln und die Thunfischcreme unterrühren, wer möchte, kann es auch mit einem Stabmixer feiner pürieren.
• Nach dem Abgießen die Nudeln in die Schüssel geben und mit der Thunfischcreme gut verrühren.
• Wer mag, kann noch eine Prise gehackte Petersilie und Pfeffer dazugeben.
• Wer Philadelphia nicht mag, kann auch Ricotta oder Mascarpone verwenden.

Guten Appetit!