Die sizilianische Küche ist reichhaltig, üppig, wunderbar!
Seine Ursprünge sind sehr alt und die sizilianischen Köche galten als die raffiniertesten der klassischen Welt.
Die Delikatesse und Raffinesse der sizilianischen Küche erfordert eine Liste einiger der bekanntesten Gerichte dieser wunderschönen Insel.
- PARMIGIANA DI MELANZANE
- Caponata
- Pasta mit Seeigeln
- Gebackene Ringe
- Nudeln mit Sardinen
- Schwertfisch a ghiotta
- Wurst mit Fenchelsamen
- Arancini
Das Gebäck ist raffiniert und sehr berühmt, hergestellt aus renommierten, kostbaren und einzigartigen Zutaten.
- Cannoli mit Ricotta
- Sizilianische Cassata
- Granita mit Sahne und Brioche mit Tuppo
- Mandelpaste.
Sizilien ist eine riesige Insel, reich an Land, mit einem milden Klima, die fast das ganze Jahr von der Sonne geküsst wird und aus diesem Grund eine alte und bedeutende Weintradition hat.
- Passito von Pantelleria
- Cerasuolo von Vittoria
- Marsala
Sizilien ist ein Land der Exzellenz, der Stolz Siziliens und ganz Italiens.
- Die Bronte Pistazie
- Modica-Schokolade
- Die Zitrusfrüchte Siziliens
- Die Kapern von Pantelleria
- Martorana-Frucht
- Pachino-Tomaten
- und viele andere ...
In Sizilien hat jedes Essen und jeder Geschmack seinen eigenen Weg, der von Kultur und Geschichte durchdrungen ist, was die sizilianische Küche zu einer der beliebtesten der Welt macht.