Il Gefüllte Omelettrolle Es ist ein schnelles Rezept, das im Voraus zubereitet werden kann und sich hervorragend für diejenigen eignet, die es immer eilig haben und nach Hause gehen müssen, um ein fertiges Gericht zu finden.
Dieses Rezept eignet sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen und ist ideal für die heiße Jahreszeit.
Man kann es auch als Vorspeise zubereiten, indem man es in Scheiben schneidet und mit Salat oder hausgemachten Gurken serviert.
Schauen wir uns das Rezept im Detail an.
Welche Zutaten werden für die Zubereitung des Omeletts benötigt?
Um das Omelettbrötchen zuzubereiten, benötigen Sie: 6 Eier, 20 g geriebener Parmesan und 20 g geriebener Rodez, eine Prise Salz, 250 g Philadelphia, ein Bund Rucola und 100 g Kochschinken.
Erste Schlagen Sie die Eier auf und schlagen Sie sie mit dem geriebenen Käse und einer Prise Salz.
Wenn die Eier gut mit den anderen Zutaten vermischt sind, Gießen Sie die Mischung in eine rechteckige, mit Backpapier ausgelegte Pfanne und garen Sie sie im statischen Ofen bei 180 °C etwa 12–15 Minuten lang. Wenn die Mischung goldbraun ist, bedeutet das, dass sie perfekt gegart ist.
Abkühlen lassen und nach Belieben mit einer Schicht Streichkäse, Schinken und Rucola würzen.
Rollen Sie das Omelett mithilfe des Backpapiers von einer der kürzeren Seiten her auf und stellen Sie es in den Kühlschrank.
Vor dem Servieren in etwa ein paar Zentimeter dicke Scheiben schneiden.
Guten Appetit!
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