Catering und Street Food zusammen mit dem Nettuno Food Village. Zum ersten Mal stellen Köche und Food-Unternehmer ihre Food-Stände auf dem Platz aus, bietet Qualität und lokale Tradition. Vom 5. bis 14. Mai 2023 geöffnet das Nettuno Food Village, sul Lungomare Giuseppe Impastato aus der Stadt Latium. Die gastronomische Veranstaltung wird von Pro Loco Forte Sangallo in Zusammenarbeit mit dem Verband der Restauratoren Nettuno in Tavola organisiert.
Neptun Food Village
Besucher des Food Village können eine 1.200 Quadratmeter große offene Küche praktisch am Meer bewundern, in der sich 15 Köche am Kochen versuchen werden. Alle zusammen werden sie 10 Tage lang die Feier beleben Unsere Liebe Frau der Gnade. Es gibt viele kulinarische Angebote, von frisch zubereiteter Pasta mit Meeresfrüchten über Risotto mit Scampi, gebratenem Fisch, den Grillbereich mit Steaks und Porchetta bis hin zu Gourmet-Fisch- und Fleischsandwiches. Aber auch tonnarelli all'amatriciana, alla carbonara und cacio e pepe. Kann die hausgemachten Süßigkeiten nicht verpassen. Alles begleitet von hochwertigen Weinen und Bieren.
Ein Fest nicht nur für den Gaumen. Tatsächlich gibt es auch viele Veranstaltungen wie das Cover von Vasco Rossi von "Rock under siege" und die Hommage an Pino Daniele mit i „Blues für Pino“. Für Fußballliebhaber besteht außerdem die Möglichkeit, die Spiele der Champions League (9. und 10. Mai) und der Europa League (11. Mai) zu besuchen. Großes Finale mit den Sons of the Stars (Freitag, 12. Mai) und dem Erre Sei (Samstag, 13. Mai). Treffen und geführte Verkostungen sind ebenfalls geplant.
Stärkung der gastronomischen Kultur
Der Präsident der Pro Loco Forte Sangallo, erklärt Mario Lomartire, dass „das Ziel darin besteht, die Stadt Nettuno und ihre gastronomische Kultur aufzuwerten, die ein wertvolles Erbe darstellt, das es zu bewahren und zu fördern gilt. Wir freuen uns, mit der Restaurateurvereinigung Nettuno in Tavola zusammenarbeiten zu können, um den Besuchern ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, das aus Aromen und Traditionen besteht.“ „Für uns Gastronomen – sagt Claudio Della Millia, Präsident derNettuno in Tavola Gastronomenverband – das ist ein echtes Glücksspiel. Wir wollten nicht nur eine Version von qualitativ hochwertigem Street Food anbieten, sondern vor allem darauf abzielen, die lokalen Restaurants und unser Territorium aufzuwerten, das für seine Werte bekannt sein muss".