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Kakao

Savoiardi: die Kekse der Könige von Italien, die jeder mag

Löffelbiskuits gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Keksen Italiens. Jeder liebt sie für ihre duftende Schlichtheit. Entdecken wir sie! […]

Schokolade, eine Sünde der Völlerei, der man mit Genuss nachgeben kann

Schokolade, die als Sünde der Völlerei oder kleine Leckerei gilt, ist immer sehr gut. Andererseits macht sie jeden […]

Schokolade für jeden Geschmack. Weihnachten steht vor der Tür, Geschenkideen.

Wir sind voll und ganz in der Vorweihnachtsstimmung angekommen, der November ist fast vorbei und bald werden wir Lecce verlassen und […]

Das Gianduiotto, das erste Schokoladen-Fingerfood

Die Gianduiotto, die ersten einzeln verpackten Pralinen der Geschichte, sind italienisch! Diese Köstlichkeit ist unbestritten der König der Pralinen und […]

Das Gianduiotto, die erste Fingerfood-Schokolade

Der Gianduiotto, die erste einzeln verpackte Praline der Geschichte, ist italienisch! Diese Köstlichkeit ist unbestritten die Königin der Pralinen […]

Schachbrettkuchen

Heute präsentieren wir Ihnen eine wunderschöne Torte mit einer einzigartigen, schachbrettartigen Innenstruktur, inspiriert von einem der Spiele […]

Englische Suppe

Es heißt zwar Zuppa Inglese, ist aber ein typisch italienisches Dessert. Um seine Entstehung ranken sich mehrere Legenden, darunter […]

Extremer Schokoladenkuchen

Ein herrlich schokoladiger Kuchen, warm, weich und zartschmelzend serviert – ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber. Zeit für […]

Roggenbrot mit Kakao Cruè

Heute gibt es ein gesünderes Frühstück. Dieses Brot ist nicht immer beliebt, deshalb wollte ich es etwas abwechslungsreicher gestalten.

Modernes Tiramisu

Tiramisu ist das berühmteste italienische Dessert der Welt und wird aus Mascarpone, Eigelb, Zucker, in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und […] zubereitet.

Ein bittersüßes Fest: Torrone dei Morti

Ein Tag im Zeichen des Kakaos: Torrone dei Morti entstammt der neapolitanischen Tradition. Es ist bekannt, wie sehr […]

Schokolade: fünftes Laster der Hauptstadt

Kakao: von den Maya-Pflanzen auf die italienischen Tische. Denn, wie wir alle wissen, ist Schokolade für uns ein Moment der Zärtlichkeit […]

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