Die Crpes, eine echte Güte. Italienisches Gericht relativ neuer Anschaffung, das die Küche unseres Landes direkt aus dem benachbarten Frankreich erreicht, wo die Crpes ...
Lecker und einfach zuzubereiten. Wir präsentieren das Videorezept von "Gnocchi al Gorgonzola", eine typische Pasta aus Norditalien, die aber in jeder Region bekannt ist….
Italienischer Käse, was für eine Leidenschaft! Von Nord nach Süd, von Ost nach West ist es ein Aufruhr von Geschmäckern, starken und delikaten Aromen, Texturen und ...
Machen Sie sich gefasst: Gorgonzola ist ein piemontesischer Käse! Nein, ich bin nicht plötzlich verrückt geworden, aber es sind die Statistiken, die diese ungewöhnliche Behauptung bestätigen. In 1996 ...
Ravioli sind ein typisches Produkt der italienischen Küche, das heute in vielen Avantgarde-Restaurants häufig verwendet wird. Sie können in verschiedenen Formen hergestellt werden, rund, quadratisch, dreieckig….