ITALIENISCHE KÜCHE, Pizza und Brot Marco Spetti Mannschaft: die nicht nur süß sind Rustikales Geflecht Treccia Rustica Elisabetta Perlott Realisierungszeit: 3 Stunden Schwierigkeitsgrad (von 1 bis 5): 3 Zutaten für den Teig: Mehl 550 g Milch ...
ITALIENISCHE KÜCHE, Das süße Leben Marco Spetti Mannschaft: die nicht nur süß sind Pancroissants Pancroissant Elena Raimondo Realisierungszeit: 2 Stunden + 18 Stunden Gärung Schwierigkeitsgrad (von 1 bis 5): 3 Zutaten Hefe mit Mutterhefe ...
ITALIENISCHE KÜCHE, GESCHMACK VON SALZ Marco Spetti Mannschaft: die nicht nur süß sind casatiello napoletano Casatiello Napoletano Delia Ciriello Zubereitungszeit: 2 Stunden Aufstiegszeit: ca. 2 Stunden (bis verdoppelt) Schwierigkeitsgrad (von 1 bis 5): ...
