Eine der italienischen Spitzenleistungen in der Zubereitung von Desserts verliert ihren Präsidenten. Alberto Bauli, Chef des Unternehmens, ist gestern im Alter von 79 Jahren gestorben...
Es gibt diejenigen, die verrückt nach den klassischen kandierten Früchten und Rosinen sind, diejenigen, die sich lieber vom Pan de Oro begeistern lassen. Wir sprechen über das traditionelle Spiel zwischen ...
Pandoro Giorilli Antonella Audino Das traditionelle Pandoro Doppelkneten von Meister Giorilli Realisierungszeit: 24 Stunden zwischen Aufgehen und Zubereitung Schwierigkeitsgrad ...
Mit der Mailänder Tradition verbunden, hat Panettone einige enge italienische "Verwandte". Zu Weihnachten gibt es kein Bankett, das nicht mit Panettone endet, ein ...