Letzter Abschied von Aldo Balocco, Ehrenpräsident des gleichnamigen und historischen Süßwarenunternehmens, eines der bekanntesten, modernsten und solidesten Industrieunternehmen unseres Landes. Geboren…
Silvestermenü zwischen traditionellen Gerichten und besonderen Speisen, die dem Volksglauben nach Glück bringen würden. Silvester naht und nicht einmal die ...
Die Mission von italiani.it ist es, Italien und seine Traditionen zu fördern. Wir sind in der Weihnachtszeit und haben den Küchenchef Roberto Gentile aus Palermo interviewt, ...
Was werden wir dieses Jahr für das Silvesterdinner machen? Bevor Sie mit einem Projekt beginnen, ist es nützlich, sich an die Regeln zu erinnern, zu denen wir gezwungen sein werden ...
Am Anfang war es das Pane di Toni, "El pan del Toni" im Mailänder Dialekt der Zeit. Es hat so gut gefallen, dass Pane di Toni, einer der Küchenjungen ...
In der Endwertung der Panettone-Weltmeisterschaft steckt ein bisschen Italien. Ja, denn auch wenn sie in vielen und aus vielen Ländern teilnehmen, in ...
Der Februar beginnt mit einem Fest, das dem Kult eines Heiligen gewidmet ist, der dem christlichen Glauben sehr am Herzen liegt. Zwischen West und Ost, verehrt ...
Der Februar beginnt mit dem Fest, das dem Kult eines Heiligen gewidmet ist, der dem christlichen Glauben sehr am Herzen liegt. Zwischen West und Ost, von Katholiken so sehr verehrt ...
Es gibt diejenigen, die verrückt nach den klassischen kandierten Früchten und Rosinen sind, diejenigen, die sich lieber vom Pan de Oro begeistern lassen. Wir sprechen über das traditionelle Spiel zwischen ...
Um dieses großartige Produkt herzustellen, das große Konditor- und Backfähigkeiten erfordert, benötigen Sie eine sehr starke und duftende Mutterhefe, zwei Tage ...
Mit der Mailänder Tradition verbunden, hat Panettone einige enge italienische "Verwandte". Zu Weihnachten gibt es kein Bankett, das nicht mit Panettone endet, ein ...