VERANSTALTUNGEN Francesco BonicelliVerrina Die III. Woche der italienischen Küche in der Welt Die italienische Küche der Welt ist nicht nur eine Idee des Kochens, sondern ein Lebensstil, eine Idee der Gesellschaft. Die Welt feiert Woche III ...
ITALIENISCHE KÜCHE, KULTUR Rossana Nardacci Vom Basilikum bis zum Genueser Pesto DOP: eine 100% italienische Tradition Basilikum: eine duftende und frische Pflanze, die mit einem typischen Rezept der ligurischen Tradition verbunden ist Basilikum ist eine Pflanze, die eine intensive ...