Hühnchen und Kartoffeln sind definitiv ein Gericht, das nie aus der Mode kommt. Die Essgewohnheiten der Italiener mögen sich ändern, aber (da sind wir uns sicher)…
Das Weihnachtsessen ist der perfekte Anlass, um mit der ganzen Familie zusammen am Tisch zu sitzen. Traditionen haben auch in der Küche ihre Bedeutung….
Radicchio und Bohnen (im Treviso-Dialekt nur Wurzeln und Fasioi) ist ein Gericht, das die Treviso-Kultur am besten beschreibt: einfach und im Grunde arm. Unter…
