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Hüttenkäse

Vorspeisen, LEBENSMITTEL
Antonietta Malito

Sandwichbaum, eine beeindruckende Vorspeise für Heiligabend

Der Sandwichbaum ist eine lustige Idee für eine einfache und leckere Vorspeise, ideal als Auftakt für das Weihnachtsessen oder das Weihnachtsessen. Einfach…

Vizzini-Panorama
SIZILIEN
Christina Scevola

Vizzini, zwischen Verga und zu entdeckenden Aromen

Vizzini liegt auf Sizilien in der Provinz Catania. Es ist ein Ort voller Geschichte und Kultur, an dem die Zeit stehengeblieben zu sein scheint, ein ...

eine neapolitanische Pastiera auf einem Teller
ITALIENISCHE KÜCHE, Süßwaren, Rezepte
Maria Theresia Marotta

Zu Ostern bereiten wir eine wunderbare Pastiera zu!

Wie viele von uns verbringen diese Quarantäne in der Küche und experimentieren mit neuen Gerichten? Coldiretti gab bekannt, dass der Verkauf von Mehl und Hefe boomt. Unterschrift…

Erdbeer-Käsekuchen
ITALIENISCHE KÜCHE, Süßwaren
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Erdbeer-Käsekuchen

Käsekuchen ist ein auf der ganzen Welt beliebtes Dessert, obwohl viele davon überzeugt sind, dass seine Ursprünge aus New York stammen, ist es ein ...

Detail der Cannoli mit Ricotta
ITALIENISCHE KÜCHE, Das süße Leben
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Sizilianische Cannoli

Ich möchte mit Ihnen das Rezept der sizilianischen Cannoli teilen… ein Rezept mit alten Ursprüngen, bei dem die Klosterschwestern während des Karnevals diese Cannoli zubereitet haben. Dort…

Gericht mit Crpes mit Ricotta und Spinat
ITALIENISCHE KÜCHE, GESCHMACK VON SALZ
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Crpes mit Ricotta und Spinat

Zerlegte Crpes mit Ricotta und Spinat Weiche Crpes wickeln eine köstliche, aber klassische Füllung aus Ricotta und Spinat ein, alles bestreut mit leckerer Béchamel ...

grüne Spinat-Mürbeteig-Torte mit dekorativen Blumen oben drauf
ITALIENISCHE KÜCHE, GESCHMACK VON SALZ
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Spinatbrisée

Ich habe ein gutes Verhältnis zu Gemüse und versuche, Ihnen auf unterschiedlichste Weise eine Familie zu bieten. Ich gehe online, zwischen verschiedenen Blogs, ...

Pfanne mit Ricotta-Spinat-Crepes Cannelloni
ITALIENISCHES ESSEN, GESCHMACK VON SALZ
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Cannelloni mit Ricotta-Crepes und Spinat

Cannelloni sind eine der beliebtesten bei den Italienern, sie wurden in Amalfi erfunden und auch im Ausland sehr geschätzt. Sie sind auf so viele Arten gestopft…

Stück neapolitanische Pastiera
ITALIENISCHE KÜCHE, Das süße Leben
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Neapolitanische Pastiera

Realisierungszeit: 2 Stunden + Ruhe Schwierigkeitsgrad (von 1 bis 5): 3 Form von 28 cm Zutaten 350 g Mehl 165 g weiche Butter bei Temperatur ...

Pfanne mit Ricotta-Spinat-Crepes Cannelloni
ITALIENISCHE KÜCHE, Pasta & Suppen
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Crpes

Cannelloni sind eines der beliebtesten Gerichte der Italiener, sie wurden in Amalfi erfunden und sind auch im Ausland sehr beliebt. Sie sind auf viele Arten gefüllt, die ich ...

Herzhafte Tarte mit Kürbis-Ricotta-Draufsicht
ITALIENISCHE KÜCHE, GESCHMACK VON SALZ
Marco Spetti
Mannschaft:
die nicht nur süß sind

Herzhafte Tarte mit Kürbis und Ricotta

Wenn Sie herzhafte Pasteten mögen, schlage ich diese herzhafte Kürbistorte vor, eine rustikale Pastete, die auf einem Boden aus herzhaftem Mürbeteig zubereitet wird ...

ITALIENISCHE KÜCHE, GESCHMACK VON SALZ
Marco Spetti
Mannschaft:
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Ricotta-Gnocchi mit Zucchini-Creme und knusprigem Speck

Ricotta-Gnocchi sind eine Alternative zu Kartoffel-Gnocchi; sehr einfach zuzubereiten, sie sind in wenigen Minuten zubereitet und dank ihres delikaten Geschmacks sind sie ...

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