Ricotta-Gnocchi sind eine Alternative zu Kartoffel-Gnocchi; sehr einfach zuzubereiten, sie sind in wenigen Minuten zubereitet und dank ihres delikaten Geschmacks sind sie ...
Aber kann man Risotto als typisches Gericht der Abruzzen bezeichnen? Für mich ist Reis geboren und aufgewachsen in den Abruzzen zwischen Scerne und Roseto, dem ...
Ich dachte daran, eine Parmigiana oder eine Kuchenform zu machen (das ist immer ein Problem, wie ich meine Rezepte nennen soll ... auf jeden Fall poste ich Ihnen eine ...
Heute präsentiere ich Ihnen ein weiteres leckeres Fischgericht und genau einen Fadennudeln al San Pietro. Zutaten für die Pasta: Petersfisch: 2 mittelgroße Filets ...
Trenette mit duftenden Zucchini Zutaten für 4 Personen: 320 g Trenette oder Fettuccine Eine mittelgroße Zucchini Eine mittelgroße Tropea-Zwiebel Natives Olivenöl extra aus…