Eine Sizilianische Cassata Rekordverdächtiger, der am vorbereitet wurde Castellammare del Golfo, Küstendorf in der Provinz Trapani di Ladefähigkeit bis zu 270 Kg. Lassen Sie uns gemeinsam alle Details dieses Unternehmens herausfinden.
Sizilianische Cassata
Zusammen mit Kanone, das Cassata ist zwischen unbestrittene Symbole Siziliens und Meisterwerk von ihm Süßwaren feinste Handwerkskunst. Sein in jahrhundertelanger Geschichte aufgebauter Ruhm hat nationale Grenzen überschritten und sich auf der ganzen Welt etabliert. Wie viele andere sizilianische Spezialitäten, darunter Pasta, Arancini, Eiscreme, Mandelpaste und Nougat, gehört dieses Produkt zu den beliebtesten und am häufigsten vorgeschlagenen.
Sein Ursprung lässt sich zurückverfolgen Arabische Herrschaft auf Sizilien. Tatsächlich wissen wir, dass viele der Produkte, die heute das charakterisieren„größte Insel im Mittelmeer“. sie wurden von ihnen inspiriert Arab.
Die sizilianische Cassata der Aufzeichnungen
Bereits im Jahr 2017 konnte die Provinz Trapani einen Rekord bei der Produktion der sizilianischen Cassata vorweisen. Der Erfolg wurde von der Stadt zurückgebracht Mazara del Vallo in dem man hergestellt wurde Sizilianische Cassata von gut 1.319 kg. Heute wurde dieser Titel deutlich übertroffen. Dafür sind die Behinderten geschaffen KonditorenAnlässlich Fest der Schutzpatronin Maria Santissima del Soccorso, gesponsert von Gemeinde Castellammare del Golfo und stark erwünscht vonUMAT, der Gewerkschaft der Kunst- und Tischarbeiter.
Es hat viel gekostet, diese Delikatesse zuzubereiten 14 Biskuitkuchen, 130 kg frischer Ricotta, 70 kg kandierte Früchte e 10 kg Mandelpaste.
Das Unternehmen verzeichnete die Beteiligung und Beteiligung lokaler Konditoreien und verzeichnete eine große Beteiligung der Öffentlichkeit, insbesondere einer großen Anzahl von Touristen.
Das Ende war vorteilhaft: Der Erlös der Initiative wird dank Gratisangeboten dafür verwendet Restaurierung des Daches der Mutterkirche von Castellammare, ein Gebäude von großem künstlerischen und architektonischen Wert, das das Bildnis des Schutzpatrons der Stadt beherbergt.
La größte Cassata der Welt Es wurde von über 1300 Menschen auf einem festlichen und überfüllten Platz fröhlich verkostet.
Ein monumentales Dessert zur Rettung eines künstlerischen Vermögenswerts
Es ist nicht das erste Mal, dass Initiativen dieser Art durchgeführt werden, die einen vereinen Kunst und Essen: eine perfekte Kombination, die die Restaurierung eines symbolischen Gebäudes der Stadt ermöglicht. Bisher belaufen sich die Mittel für die Restaurierung, die auch dank der CEI und dem Beitrag der Gläubigen der Diözese Trapani aufgebracht wurden, auf 175 Euro. Die Arbeiten werden im Herbst beginnen.
Wie F. Caramagna sagt:
"Ich Sizilianische Süßigkeiten gehören zu den buntesten und leckersten der Welt. Das Auge, das auf den Farben und fantasievollen Formen verweilt, will seinen Anteil ebenso wie der Geschmack.“
Ab heute sind sie auch ein Rekord!