In Fragagnano (Taranto) kehrt die traditionelle Verabredung mit dem „Ritus der Heiligen“ zurück, nun in ihrer siebzehnten Auflage mit dem Untertitel „...Geschichte, Erinnerung, Identität...“. Die lang erwartete Veranstaltung, organisiert von Pro loco, findet heute, Samstag, 16. März, um 19 Uhr im Konferenzraum des Palazzo Marchesale bei freiem Eintritt statt. Der „Ritus der Heiligen“ ist Teil des Jahres der italienischen Wurzeln in der Welt, einer Initiative des Tourismusministeriums und der ENIT zur Förderung des „Wurzeltourismus“ im Jahr 2024. Ziel ist es daher, die eigenen Wurzeln und die Authentizität der Orte wiederzuentdecken, Faktoren, die dem „zurückkehrenden Touristen“ Traditionen, Kultur und die Struktur seiner Familiengeschichte zurückgeben können.
Die diesjährige Ausgabe steht unter der Schirmherrschaft des Präsidenten des Regionalrats Apuliens der Gemeinde Fragagnano. Es profitiert auch von der Zusammenarbeit des Kulturministeriums in der Person von Lucia Traetta, der GAL Terre del Primitivo, des Turismo delle Radici Taranto und der Provinzvereinigung, von Unpli Puglia und von Salento delle Murge.
Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird
Der „Ritus der Heiligen“ ist mit heidnischen Bräuchen verbunden, behält aber den Wert einer Tradition, die im Laufe der Zeit erhalten bleibt. Wie er erklärte Nunzia Digiacomo, Präsident der Pro loco Fragagnano: „Die Ursprünge dieses Rituals liegen insbesondere in den Ahnenriten ländlicher Gesellschaften, die mit dem Kreislauf von Tod und Wiedergeburt der Natur verbunden sind, in den römischen Saturnalien, in den Tabellen, die in im Mittelalter spendeten die Feudalherren für die Armen und wiederum in der Liturgie, die von den Basilianermönchen überliefert wurde. „Die Traditionen der Arbereshe-Gemeinden und der jüdischen Gemeinden, die Tubishevàt, das Neujahr der Bäume, mit einer Mahlzeit aus fünfzehn Obstsorten feierten, sollten nicht übersehen werden“, so Digiacomo abschließend.
Die Darstellung
Zur Darstellung des „Ritus der Heiligen“ wird eine Art Altar aufgestellt, um den sich drei bis dreizehn Personen, jedenfalls in ungerader Zahl, gruppieren und so an das Letzte Abendmahl erinnern. Nachdem sie ein Gebet gesprochen haben, beginnen die Heiligen mit dem Mittagessen. Am Kopfende des Tisches sitzt der heilige Josef. Sein Platz ist durch einen blühenden Stock markiert, Symbol des Wunders, dank dessen er zum Ehemann Marias ausgewählt wurde. Zu seiner Rechten sitzt die Madonna, zu seiner Linken das Jesuskind und alle anderen. Der heilige Josef eröffnet das Mittagessen, indem er mit seinem Stock auf den Boden klopft.
Dann klopft er mit der Gabel auf den Tellerrand und markiert den Wechsel der dreizehn Gerichte, die alle auf archaische apotropäische Symbole anspielen. Der Tisch ist reichhaltig und an prominenter Stelle steht das Brot, das, geteilt und verzehrt, das Symbol der Gemeinschaft ist, ein Mittel der Kommunikation zwischen den Einzelnen und der Gemeinschaft mit dem Göttlichen. Hervorzuheben sind die Bucatini mit Semmelbröseln, Masse, Kichererbsen, Bohnen und Saubohnen, Kabeljau, Artischocken, gebratenem Blumenkohl, Orangen und „li cartiddati“. Unverzichtbar sind die Lampascioni, die für die lokale Küche typischen wilden Zwiebeln, und der gebratene Fisch. In diesem Jahr liegt die Regie bei Alfredo Traversa, Schöpfer des Teatro della Fede in Apulien.
(Foto: Pro Loco Fragagnano, Facebook-Seite)
