Gran Café Gambrinus. Neapel, 1860. Die Stadt ist in Aufruhr und wimmelt von Intellektuellen und Künstlern. Der Unternehmer Vincenzo Apuzzo gründet den historischen literarischen Ort. Zylinder und Kutschen verhüllen die Pracht via Chiaia, Sitz des Gran Caffè Gambrinus. Eine Geschichte voller Magie, Charme und Anregungen. Eine Geschichte, die von der schönen Stadt spricht Napoli, von Sciantose, der Belle Époque und von illustren Persönlichkeiten. Eine Geschichte, die von Konzertkaffees, großartigen Filmen und der Praxis des suspendierten Kaffees erzählt.
Gran Caffè Gambrinus, pure Magie
Der Gran Caffè Gambrinus war seit seiner Gründung ein großer Erfolg. Nach der Geschäftsführung durch den Gründer Apuzzo übernahm es Mario Vacca. Letzterer übertrug die Innenausstattung dem Architekten Antonio Curri. Die großen neapolitanischen Impressionisten wie Migliaro, Scoppetta, Volpe, Postiglione, Pratella, Cocco, Fabron, Casciaro, Esposito, Irolli, Caprile und Chiarolanza wurden genannt. Viele waren Intellektuelle und Künstler, die ab Belle Époque sie besuchten den Ort.
Es wird erzählt von Gabriele D'Annunzio, seiner Gedichte, die an den Tischen des Gan Caffè Gambrinus geschrieben wurden. Von den Besuchen des berühmten Benedetto Croce, von den immensen Toto und De Filippo-Brüder. Von den Schriftstellern Ernest Hemingway, Oscar Wilde und Jean Paul Sartre. Ein Treffpunkt, eine Inspirationsquelle, aber auch ein Muss. Hier, in dieser Kombination von Wundern, sind auch die verschiedenen Präsidenten der Republik gegangen: von Cossiga bis Mattarella.
Cafè Chantant und die Praxis des suspendierten Kaffees
Das Gran Caffè Gambrinus war einer der ersten italienischen Orte, an dem die Cafè Chantant oder Caffè Concerto. Musik und Kaffee. Süße Noten, um die Gäste und Gäste aufzumuntern und ... die Figur der Sciantosa; die Hauptfigur des Konzertcafés, die Sängerin, die Stücke und Arien aus Opern oder Operetten aufführte. (Der Begriff sciantosa ist eine Verzerrung des französischen Wortes Chanteuse, d. h. Sängerin).
Hier ist außerdem die suspendierter Kaffee. Ab der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts wurde die Praxis eingeführt, die darin besteht, einen Kaffee zu bezahlen und ihn an diejenigen zu verteilen, die ihn nicht kaufen können. Die Tradition wird bis heute fortgeführt und erneuert. Eine kleine Kuriosität: Am Eingang des Gran Caffè Gambrinus befindet sich eine Kaffeemaschine, an der Sie die Quittungen für suspendierte Kaffees ablegen können. Das Echo dieser wunderbaren Initiative hat Amerika erreicht, wo es nachgeahmt wird und wo ähnliche Initiativen geboren wurden.
Mehr Infos und Kurioses
Das Gran Caffè Gambrinus war Schauplatz einiger Filme und Fernsehserien wie Neapolitanisches Karussell 1954 von Ettore Giannini unter außerordentlicher Beteiligung von Sophia Loren; die Serie Die Bastarde von Pizzofalcone von Carlo Carlei, mit Alessandro Gassman. Das Restaurant taucht auch im Comic auf Dämpfer, genau in Nummer 160 (Sergio Bonelli Editore). Er konnte sich mit dem Titel "Versorger des Königshauses" rühmen. Nach fester Tradition geht der Präsident der Italienischen Republik am XNUMX. Januar zum Frühstück des Jahres ins Gran Caffè Gambrinus. Die Lokalhistoriker und Trova in Via Chiaia 1/2 (P.zza Triest und Trient). Verpassen Sie es nicht.
