Sonntag, 17. Januar, anlässlich des Festes Sant'Antuono, Live-Streaming mit 17 Meisterklassen aus allen Kontinenten. 24 Stunden, um eines der beliebtesten und bekanntesten Produkte der Welt zu erzählen
WAHRE NEAPOLITANISCHE PIZZA GEHT IN EINEM VON AVPN . SIGNIERTEN LIVE-FACEBOOK UM DIE WELT
13 beteiligte Länder, 13 verschiedene Sprachen, darunter Arabisch, Koreanisch, Thai und ein großer Abschluss in der neapolitanischen Sprache. Eine globale Veranstaltung zur Feier des Vera Pizza Day am Tag der Pizzabäcker. Und zum ersten Mal eine Meisterklasse zum Thema Pizza, erzählt mit der Sprache der Zeichen
Von Neapel nach Neapel, auf einer Weltreise, die 24 Stunden dauert und in 13-Länder mit 17 Meisterklasse die die wahre neapolitanische Pizza als Protagonist sehen wird. Das ist das Programm der ersten Ausgabe von Vera Pizzatag, das globale Ereignis, mit dem AVPN wird feiern, Sonntag Januar 17, das Fest der Sant'Antuono, Schutzpatron der Pizzabäcker. Und dem kann man folgen, indem man sich mit der AVPN-Facebook-Seite verbindet www.facebook.com/verapizzanapoletana
Das Ziel ist es, eines der beliebtesten Produkte der Welt zu erzählen und zu fördern und dies zu tun, indem Enthusiasten aus der ganzen Welt einbezogen werden, die sich während des Streaming-Marathons verbinden und einer der vielen Lektionen folgen können, die zu sehen sind Protagonisten einige der wichtigsten Pizzameister der verschiedenen Kontinente. Holen Sie sich einfach ½ Liter Wasser, 1 kg Mehl 00, frische Bierhefe, Salz, geschälte Tomaten, Fiordilatte oder Mozzarella, natives Olivenöl extra und Basilikum und machen Sie sich bereit, den Ratschlägen einiger der größten Pizzainterpreten zu folgen, um in der Lage zu sein, ein Produkt mit allem Drum und Dran backen.
"Ein beispielloser Nonstop - Kommentare Antonio Pace, Präsident von AVPN - die das Ergebnis jahrelanger Arbeit und Förderung auf der ganzen Welt ist. Noch vor einiger Zeit wäre es undenkbar gewesen, eine solche Veranstaltung mit Unterricht durch an unserer Schule ausgebildete Fachkräfte mit Theatern in Städten wie Los Angeles, Istanbul, Kairo, Marseille, Tokio und Melbourne vorzustellen. Mit der Vereinigung ist es uns in über 35 Jahren Tätigkeit gelungen, ein auf allen Kontinenten verwurzeltes Netzwerk zu schaffen, das in der Förderung der echten neapolitanischen Pizza einen gemeinsamen Faden sieht, der verschiedene Völker, Geschichten und Kulturen vereint.
Und tatsächlich ist es eine echte Reise um die Welt, die am Sonntag, den 17. Januar, miterlebt werden kann. Abfahrt zwischen Samstag und Sonntag um Mitternacht mit dem Anzünden des Sant'Antuono-Feuers am Hauptsitz von AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) in Capodimonte und dann in den nächsten 24 Stunden in Australien, Japan, Korea, Thailand, Russland, Türkei, Ägypten, Frankreich (mit zwei Terminen), nochmal Italien, Polen, Brasilien, Südamerika, USA und kehren Sie dann zum endgültigen Abschied nach Neapel zurück.
Tagsüber, a Treffen an denen wichtige Persönlichkeiten teilnehmen, die sich jeweils auf besondere Weise mit Pizza beschäftigen: wie der bekannte Bestsellerautor Maurizio de Giovanni und der Präsident der Univerde Foundation Alfonso Pecoraro Scanio, immer an vorderster Front aller Initiativen, die dazu beigetragen haben, ein starkes Image der neapolitanischen Pizza in der Welt zu schaffen. Im Rahmen des Treffens werden auch die „Sant'Antuono Awards“ an Vertreter des Journalismus und der Medien verliehen, die sich im Laufe der Jahre besonders durch die Förderung der Pizzakultur verdient gemacht haben.
Endlich, wieder im Rahmen der Initiative, wird einer befördert Fundraising für die Verwirklichung derArbeit, die der Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers gewidmet ist vom Meister unterschrieben Lello Esposito; ein greifbares Symbol zur Feier der Anerkennung 2017, mit der dieUNESCO hat diese Kunst in die Kategorie des immateriellen Erbes der Menschheit aufgenommen.
„Und wir werden am Sonntag, den 17. Januar, viel Menschlichkeit sehen - schließt Tempo ab - mit vielen intensiven Momenten. Darunter erinnere ich mich gerne an die erste Meisterklasse über Pizza auf Arabisch, die von unserer Schülerin Dareen Akkad gehalten wurde; und der Termin von der Ostküste der Vereinigten Staaten mit der Gruppe der Pizzeria "Mozzeria", einem Team, das ausschließlich aus taubstummen Kindern besteht, die den Unterricht in Gebärdensprache geben werden.
An der Initiative Vera Pizza Day, die mit Unterstützung der Region Kampanien und der moralischen Schirmherrschaft der Gemeinde Neapel ins Leben gerufen wurde, beteiligen sich internationale Partner wie Molino Dallagiovanna, Molino Denti, Molino Caputo, Latteria Sorrentina, Gi.Metal, Molino Bongiovanni und Manna Forni.
Der Vera Pizza Day wird von den Facebook-Seiten der Partner, Delegationen, Associates und Communities von "I Love Italian Food" und "Ooni" vermittelt.
Technische Partner der Initiative sind die beiden jungen neapolitanischen Realitäten Jungle Juice ADV und Sokan Commuication.
Hier das Tagesprogramm:
