Pordenone, eine friaulische Stadt, hat eine folkloristische Tradition von Hexen und Zauberern
Pordenone ist eine einladende und lebendige Stadt, in der es keine kulturellen Veranstaltungen wie das Buchfestival (im September) oder die Stummfilmtage (im Oktober) gibt. Pordenone ist das wichtigste Zentrum des westlichen Friaul-Julisch Venetiens.
Pordenone und seine eindrucksvollen Dörfer reich an Traditionen
Pordenone kann ein Ausgangspunkt für naturkundliche Ausflüge in den Naturpark der Friaulischen Dolomiten sein.
Die wichtigste Verkehrsader von Pordenone ist der Corso Vittorio Emanuele. Einst Contrada Maggiore genannt und von 800 Metern historischen Gebäuden geprägt. Unter den Arkaden des Corso, einem der längsten in Europa, können Sie in eleganten Boutiquen und einladenden Cafés shoppen gehen. Um die charakteristischsten Restaurants zu finden, ist es besser, in die Gassen zu gehen.
Der Flusspark beherbergt antike Fabriken
Entlang des Kurses trifft man sich Ricchieri-Palast, mittelalterliches Gebäude, heute Sitz des städtischen Kunstmuseums. Es bewahrt Werke von Giovanni Antonio de 'Sacchis, bekannt als Pordenone, dem größten friaulischen Maler aller Zeiten.
Il Palazzo Comunale Es zeichnet sich durch seine gotischen Linien und die große astronomische Monduhr aus, die es überragt. Im dreizehnten Jahrhundert im romanisch-gotischen Stil errichtet, Kathedrale von San Marco Es ist das wichtigste religiöse Gebäude und besticht durch seinen über siebzig Meter hohen Glockenturm. Sie müssen nicht vom Zentrum weggehen, um die Flusspark Noncello, der Fluss, der Pordenone durchquert, eine Stadt mit einer wichtigen Vergangenheit als Binnenhafen.
Durch Fußgängerpassagen überquerbar, beherbergt es die Überreste antiker Fabriken. Eine Kuriosität: Pordenone hat eine Tradition von Zauberern und Hexen, die Legenden des XNUMX. und XNUMX. Jahrhunderts hervorbrachten. Einige Einheimische glauben es immer noch!
Alle gehen zur Mosaikschule
Antikes Dorf in der Nähe von Pordenone, am rechten Ufer des Tagliamento gelegen, Spilimbergo ist bekannt als die Stadt des Mosaiks. Es bewahrt die mittelalterliche Anlage intakt.
Unter den historischen Gebäuden, die Schloss mit dem bemalten Palast, aus dem fünfzehnten Jahrhundert, verziert mit Fresken und Steinbalkonen. Berühmt wird die Stadt jedoch durch ihre berühmte Friaul-Mosaikschule, die 1922 gegründet wurde und die auf der Welt einzigartig ist und auf die Traditionen von Aquileia, Byzanz und Venedig zurückgreift.
Montasio, Frico und Bussolai
Die symbolischen Rezepte von Pordenone sind auch die typischen friaulischen Gastronomie. Unter den Käsesorten ist der Montasio Dop, lecker und gewürzt. Es ist auch ein Bestandteil von Frico, Friaulisches Gericht par excellence, in dem es mit Butter, Kartoffeln und Speck vermischt wird.
Unter den heimischen Gemüse überwiegt rosa Zwiebel, mit leicht würzigem Geschmack und dem Chicoree.
Aber der Löwenanteil wird durch Aufschnitt gemacht. Hier finden Sie in Restaurants zum Beispiel die Culatello von Sauris, aber vor allem die Pitina, geräucherte Frikadelle zum Verzehr in Scheiben oder als Eintopfgericht.
Und zum Nachtisch ich Zirkel, Shortbread-Kekse mit dem typischen Loch in der Mitte.
