Er ist 200 Millionen Euro wert und gilt als einer der erfolgreichsten Köche Europas. Er ist Italiener und eine Exzellenz in der Gastronomie. Er ist der Küchenchef Massimo Bottura aus Modena, der den Namen Italiens und der Spitzenprodukte hervorbringt, Anker eins Volta. Das Ranking ist sehr begehrt und sieht eine detaillierte Analyse von Köchen, Männern und Frauen, die die Qualität der Lebensmittel bei der Kreation ihrer Gerichte vereint haben. Das Ranking der besten Köche geht aus dem „Celebrity Chef Credit“-Bericht hervor, der von money.co.uk erstellt wurde. Sechs Parameter analysiert. Das Ziel ist es, den Koch zu finden, der am meisten wert ist.
Massimo Bottura und Antonino Cannavacciulo unter den besten Köchen
Der Koch aus Modena Maximum Bottura steht an erster Stelle. Er erreichte 60,5 von 120 Punkten und einen wirtschaftlichen Wert, den die Finanzexperten des Wirtschaftsstandortes auf rund 200 Millionen Euro schätzen. Aber nicht nur er. Tatsächlich befinden sich unter den Top Ten vier weitere italienische Köche. Ein Zeichen dafür, dass unser Restaurant jeden Gaumen erobert. Den dritten Platz belegt Antonino Cannavacciuolo. Der siebte von Cristina Bowerman. Der neunte von Massimiliano Alajmo.
Die Parameter, die die Gewinner bestimmt haben
Um dieses Ranking zu erstellen, gehen wir von sechs Parametern aus. Vom Nettovermögen des Unternehmens bis hin zu redaktionellen Veröffentlichungen. Und immer noch die Michelin-Sterne erhalten, Bottura hat drei, um den Einfluss auf Social Media und Fernsehruhm. Und die Fernsehpräsenz der verschiedenen Köche spielt im Ranking eine bedeutende Rolle. Tatsächlich werden die Anzahl der Episoden, an denen jeder Koch mitgewirkt hat, sowie die Jahre der Präsenz im Fernsehen berücksichtigt. Und groß zu gewinnen ist daher dieses echte Phänomen: die Präsenz im Fernsehen und in Ad-hoc-Programmen der verschiedenen Kopf. Tatsächlich haben die ersten 10 eine 8-jährige Fernsehkarriere mit einer Gesamtpräsenz in 217 Episoden in spezifischen Programmen, die dem Kochen gewidmet sind.
Das Engagement des Küchenchefs im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung
Massimo Bottura engagiert sich seit einiger Zeit nicht nur für die Verteidigung von Qualitätsproduktionen. Aber auch im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Mit seiner Frau Lara GilmorTatsächlich hat er eine gemeinnützige Organisation gegründet, die Verschwendung bekämpft, indem er Inklusion schafft. Und tatsächlich hat "Google Arts & Culture" in den letzten Tagen Botturas "Food for Soul" Raum gegeben.. Es wird möglich sein, Mensen auf der ganzen Welt zu betreten, die Bedürftige aufnehmen und Mahlzeiten mit Überschüssen aus Märkten und Supermärkten kochen. "Kultur schafft Wissen - sagte der Koch -. Wissen führt uns zum Gewissen und Gewissen erzeugt Verantwortung. Kultur ist der erste Schritt zur Veränderung". Bottura behauptet tatsächlich, dass „In einer Zeit, in der Distanz zu unserem täglichen Leben gehört, brauchen wir noch mehr, um uns verbunden und Teil einer Gemeinschaft zu fühlen".
