Luca Travaglini ist Mitbegründer von Planetenfarmen, und ist einer seiner CEOs. Größte vertikale Farm in Europa, Planet Farms kultiviert völlig ohne Pestizide. Und es stellt den Wert der biologischen Vielfalt wieder her, der im Laufe der Jahre verloren gegangen ist. Aber warum wurde Travaglini gewählt? Italienisch Techniker 2021?
Denn Luca Travaglini ist die italienische Tech Person 2021
Luca Travaglini ist 42 Jahre alt und hat drei Kinder, stammt aus einer Unternehmerfamilie und ist Bocconi-Absolvent. Sein Großvater industrialisierte 1948 den Trocknungs- und Pökelprozess von Wurstwaren. Nach dem Studium arbeitete er bei Ernst & Young und dann in der Lebensmittelindustrie der Familie. Bis 2015 a Gesundheitsproblem zwang ihn aufzuhören. Erholt begann er sich auf das Essen zu konzentrieren. Das hat er verstanden“wir sind was wir essen“, Und erstellt vor den Toren von Milano (genauer gesagt a Cavenago di Brianza) die größte vertikale Farm in Europa. An seiner Seite sein Jugendfreund Daniele Benatoff.
Es ist ein Bauernhof, der von Luca Travaglini, mit einem sehr hohen technologischen Gehalt. Auf seinen 10 Quadratmetern werden die fortschrittlichsten Technologien in den Dienst der italienischen landwirtschaftlichen Tradition gestellt. "Ich habe einen Artikel darüber gelesen, wie vertikale Farmen eine Reaktion auf die Atomkatastrophe von Fukushima sein könnten. Ich habe das Licht gesehen“, erklärte er Millionär. "Ich verstand jedoch, dass die japanischen oder amerikanischen Modelle in Italien nicht bestehen konnten. Sie stellten keine Qualitätsprodukte her und waren weder effizient noch nachhaltig". Nach monatelanger Recherche erblickte Planet Farms im Oktober 2021 das Licht der Welt. Heute baut es seine Produkte an Einsparung von 95 % Wasser und 90 % Boden. Die kultivierten Produkte, sehr natürlich, erreichen die Supermärkte aus ganz Italien.
Vorgestelltes Foto von der Facebook-Seite von Italian.Tech
