Il Hühnchen mit Kartoffeln Es ist sicherlich ein Gericht, das nie aus der Mode kommt. Sie werden in der Lage sein, die Gewohnheiten der Italiener am Tisch zu ändern, aber (wir sind sicher) es wird immer weiterhin geschätzt. In den nächsten Absätzen werden wir Ihnen sagen, welche Zutaten und wie Sie es herstellen müssen.
Hühnchen mit Kartoffeln
Wie bereits erwähnt, ist es ein starkes Gericht und wird von Italienern geliebt. Es ist immer in unseren Menüs vorhanden und wird gerade deshalb geschätzt, weil es von Erwachsenen und Kindern geliebt wird. Schmackhaft und appetitlich wird er das ganze Jahr über genossen. Es ist definitiv eines dieser Gerichte, da es sowohl im Sommer als auch im Winter jeden Gaumen zufrieden stellt. Und daher auch ideal für Mittag- oder Abendessen mit Familie oder Freunden. Kurz gesagt, es bringt alle zusammen und stimmt zu.
Hühnchen mit Kartoffeln… ein zweiter Gang, der nicht nur bei Italienern beliebt ist
Auf dem ganzen Kontinent, bis hin zu unserem Italien, schätzt jeder diese Delikatesse. Wahrscheinlich hängt sein Erfolg mit seiner extremen Einfachheit zusammen: Tatsächlich ist es ein ziemlich einfach herzustellendes Rezept und verursacht keine hohen Kosten. Außerdem sind alle Zutaten problemlos auffindbar.
Tatsächlich ist es eine Sekunde, die jeder liebt. Ein weiterer nicht zu unterschätzender Aspekt ist der Gesundheitsaspekt: Hühnchen, weißes Fleisch, gehört zu den wenigen hypoallergenen Lebensmitteln. Tatsächlich wird es während der Entwöhnungsphase von Säuglingen verwendet, gerade weil es keine Allergieprobleme verursacht.
Hühnchen mit Kartoffeln: die Zutaten
Diese Zutaten benötigen Sie für Ihr Rezept: 1 Kilo Hühnchen; 1 Kilo Kartoffeln; eine Zwiebel; eine Knoblauchzehe; 2 Zweige Rosmarin; Weise; salz (gerade genug); natives Olivenöl extra EVO (gerade genug); schwarzer Pfeffer.
Das zu befolgende Verfahren
Hier jedoch die Vorgehensweise zur Herstellung des Tagesrezepts. Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und schneiden. Nehmen Sie dann das Huhn und entfernen Sie alle Rückstände; waschen, trocknen, in kleine Stücke schneiden und blanchieren. Wechseln Sie jetzt zu Kartoffeln. Diese werden geschält und in Scheiben geschnitten. Dann nehmen Sie eine Auflaufform und fügen das Öl, den gehackten Knoblauch und die Zwiebel, das zuvor blanchierte Hähnchen und die Kartoffeln hinzu.
Mit schwarzem Pfeffer und Salbeizweigen bestreuen. Bei 200° etwa 40/50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Guten Appetit euch allen! Was die Konservierung betrifft, können Sie es bis zum nächsten Tag essen. Sie erhitzen es und es ist großartig, wieder zu schmecken.
Unsere Tipps und Tricks
Wenn dir das nicht gefällt schwarzer Pfeffer aber du möchtest deinem Hühnchen trotzdem einen starken Geschmack verleihen, kannst du das hinzufügen Rote Paprika. Um das Sortiment weiter zu bereichern, können Sie auch die Oliven, Kapern oder Peperonioder ich Pachino-Kirschtomaten; Letzteres verleiht Ihrem Tisch auch einen Hauch von Farbe. Wir haben vorgeschlagen, dass Sie die hinzufügen Rosmarin; Sie können jedoch auch die zusammenführen Salbei oder andere Gewürze: Die Wahl hängt vor allem von Ihrem Geschmack und dem der Gäste ab, die diese Delikatesse probieren werden. Unser Rezept beinhaltet die Verwendung von Kartoffeln. Denken Sie daran, dass die Zubereitung je nach Sorte unterschiedlich ist; zum Beispiel sollten neue Kartoffeln mit Hühnchen gekocht werden. Sie können aber auch variieren, indem Sie einige hinzufügen Gemüse (wie Karotten oder Zucchini). Endlich kannst du es auch mit einem begleiten sehr guter Salat.
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