Italiener lieben Schokolade. Es kann zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass erworben werden. Egal, ob Sie den Stiefel überqueren, von Sizilien ins schöne Mailand, das Ergebnis ändert nichts an der Schokolade, da sind sich alle einig! Aber lass uns gemeinsam sehen, was die Arten von Schokolade in Italien auf dem Markt ist und auf den die Italiener nicht verzichten können! Und welche bevorzugen Sie, Milch- oder Zartbitterschokolade?
Vollmilch- oder dunkle Schokolade?
Die Herausforderung liegt ganz im Geschmack vor den Vorteilen im Sinne des Wohlbefindens für den Körper. Manche bevorzugen Milchschokolade, andere die dunkle Variante mehr oder weniger extra, d.h. je nach prozentualem Anteil in der Tafel. Und jeder hat seine eigene Motivation, sich für den einen oder anderen Geschmack zu entscheiden. Aber was sagt die Wissenschaft dazu? Heute ist es üblich, die Qualitäten von Schokolade zu untersuchen und sich zu fragen, wie gut sie sowohl für die Gesundheit als auch für die Stimmung ist. Denn wissen Sie, es gibt viele Italiener, aber nicht nur diejenigen, die Schokolade lieben. Es soll Ruhe und Wohlbefinden freisetzen und die Leiden der Seele lindern. Eine Motivation nicht nur, aber die wird marginal, nachdem Sie alle Vorteile von Schokolade kennengelernt haben!
Wie gut sind dunkle Schokolade und Milchschokolade?
Schokolade enthält im Allgemeinen eine Substanz, Flavonole, die dem Körper alle Vorteile von Antioxidantien geben kann, einschließlich der Fähigkeit, das Risiko von Krankheiten im Zusammenhang mit dem Herz-Kreislauf-System zu verringern. Ein erheblicher Vorteil, wenn man auch die aphrodisierende Komponente hinzufügt, die mit Phenylethylamin verbunden ist, einer Substanz, die von unserem Gehirn abgegeben wird und Hormone und Verlangen auslösen kann, die auch in kleinen Dosen in Schokolade enthalten ist. Und wenn es stimmt, dass wir immer noch aus dem gleichen Material bestehen, aus dem Träume gemacht sind ... schon der Genuss von etwas Schokolade könnte unerwartet interessante Vorteile für Körper und Geist freisetzen!
So wird Schokolade hergestellto
Aber lass uns im Detail sehen woraus besteht der cioccolatoder, ob es Milch oder dunkel ist, ändert sich nur geringfügig, außer in seiner Dosis. Tatsächlich stammt Schokolade aus einer Mischung aus Kakaopulver, Kakaobutter und Zucker. Diese Stoffe, die die Grundlage einer köstlichen Kakaomasse bilden, können dann durch die Anwesenheit von Haselnüssen, Pralinen, Tropfen und allen anderen Leckereien, die den Meisterchocolatiers einfallen können, vervollständigt werden. Dann ist die Zugabe von Aromen und manchmal sogar speziellen Farbstoffen im Inneren der Schokolade unvermeidlich, die ihr einen ganz besonderen Geschmack, Geschmack und Geruch verleihen können. Aber wer gewinnt die Herausforderung der Güte? Die Wissenschaft sagt uns, dass je mehr Kakaopulver in Schokolade vorhanden ist, desto größer ist seine wohltuende Wirkung auf den Körper. Und aus diesem Grund scheint nur auf wissenschaftlicher Ebene dunkle Schokolade der Milchschokolade vorzuziehen. Aber das Herz lässt sich nicht befehlen und Milchschokolade erfreut sowohl Erwachsene als auch Kinder!
Scharfe Schokolade
Auch würzige Schokolade besticht und erobert viele Feinschmecker. Im Inneren finden Sie sowohl Pfeffer als auch Chili. Eine ganz besondere Schokoladensorte, die sich auch als Beilage zu einem After-Dinner eignet.
Weiße Schokolade ... eine Fake-Schokolade
Im Gegensatz zu dunkler oder Milchschokolade ist weiße Schokolade eigentlich eine gefälschte Schokolade. Ja, denn die Komposition weißer Schokolade besteht zu einem großen Teil aus Zucker und Kakaobutter. Nicht gerade mit Kakaopulver beladen. Deshalb ist seine Farbe klar und sein Geschmack unendlich süß… und welche bevorzugen Sie? Vollmilch- oder dunkle Schokolade?
