La Salina von Cervia es ist ein einzigartiger Ort. Naturalistisches Wunder und eine Kombination aus Geschichte und altem Wissen. Das Hotel liegt im Südtor von Regionalpark Po-Delta, umfasst 827 Hektar und ist seit 1979 in Naturreservat der Tierpopulation. Ein Juwel etwa ein Drittel der gesamten Ausdehnung der Gemeinde Cervia in der Provinz Ravenna. Die Salina di Cervia hat über 50 Becken und die Salzernte erfolgt nach wie vor handwerklich. Magie, Farben und Anregungen, um ein anderes Gesicht der schönen Region von kennenzulernenEmilia-Romagna.
Salina di Cervia: zwischen Gegenwart und Vergangenheit
Die ersten Zeugnisse der Salinen stammen aus dem XNUMX. Jahrhundert n. Chr., aber nach neueren Entdeckungen kann davon ausgegangen werden, dass sie bereits in römischer Zeit vorhanden war. Das Salz von Cervia verbindet sich zweimal mit der Geschichte der Stadt. Der Ortsname Cervia könnte tatsächlich von latino Acervus nämlich Kumulation, in Bezug auf die Salzmassen. Die Sammlung des weißen Goldes erfolgt im Herzen der Salzpfanne und genau in den Becken, die in drei Tanks (ein Kilometer lang und 453 Meter breit) unterteilt sind. Noch heute wird die traditionelle Art des Salzsammelns verwendet, dieses wird jedoch mit Hilfe eines Förderbandes und eines Wagens angereichert. Die 144 Salzpfannen waren in eine einzige große Kochsalzlösung (industrielle Sammlung) und die einzige erhaltene Kochsalzlösung (Mehrfachsammlung) namens Camillone umgewandelt, funktioniert sie dank der freiwilligen Tätigkeit von Salinara Civilization Cultural Group mit der Produktion von hochwertige Zimmer und Garnison Langsames Essen.
Jenseits des Salzes
In der Salina di Cervia befindet sich die Besucherzentrum. Ein Gebäude aus einem alten Schlachthof und eines der am meisten wichtige Observatorien zur Untersuchung und Zählung von Wanderungen entlang der Adriaküste. Vom Zentrum aus ist es möglich, eine geführte Tour mit einem Pfad zu buchen, der sich durch verschiedene Themen schlängelt. Die Geschichte und Herstellung von Salz e geführte Touren und Ausflüge zu Fuß und mit dem Elektroboot. Darüber hinaus wurde die Salina di Cervia von der Ramsar-Konvention als Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung.
Sein landschaftlicher und naturalistischer Wert ist unübertroffen. Die Salina di Cervia hat fast 100 Vogelarten. Unter allen kann man die Watvögel, die Ardeidae, die Laridae und die Anatidae finden. Und das Genre, von dem Sie am meisten träumen werden? DAS Phenicothers! Verpassen Sie neben den Vögeln nicht dieArtemia, ein kleines Krebstier von bis zu 15 mm Länge und sehr wichtig für die Salzgewinnung. Artemia ernährt sich tatsächlich von Algen und Ablagerungen. Die Salina di Cervia ist ein Wunder zu leben, zu besuchen und zu lieben. Sonnenaufgang und Sonnenuntergang bieten noch nie dagewesene Farben und Schattierungen.
Nützliche Infos
Cervia liegt in der Emilia Romagna, 20 km südlich von Ravenna.
Es ist nicht möglich, die Salina di Cervia unabhängig zu betreten, sondern nur mit autorisierten Führern.
Für Besuche, Exkursionen oder Bildungsinitiativen:
Salina Besucherzentrum Via Bova 61, Cervia
Tel. 0544 973040
Fax 0544 974548
[E-Mail geschützt]
www.atlantis.net/salinadicervia
Für die Produktionsanlage:
Salina-Park
Via Salara 6, Cervia
Tel. 0544 971765
Fax 0544 978016
www.salinadicervia.it
www.stanzadelsale.com
[E-Mail geschützt]
