Der Sandwichbaum ist eine lustige Idee für eine einfache und leckere Vorspeise, ideal als Auftakt für das Abendessen am Heiligabend oder das Mittagessen am Sonntag. Weihnachten. Es ist einfach zuzubereiten, bereichert und dekoriert den festlichen Tisch und verleiht ihm einen Hauch von Originalität. Wir wissen, dass man in der Küche mit etwas Fantasie und gutem Willen einfache Gerichte kreieren kann, wie in diesem Fall, die aber lecker und schön anzusehen sind.
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf
Die Herstellung des Sandwichbaums dauert nur wenige Minuten und benötigt nur wenige Zutaten. Für die Füllung können Sie Thunfisch und Ricotta, Thunfisch und Mayonnaise oder einen Streichkäse Ihrer Wahl kombiniert mit Salami oder Räucherlachs verwenden. Aber die Alternativen können wirklich vielfältig sein und unter Berücksichtigung des Geschmacks der Gäste ausgewählt werden. Damit der Sandwichbaum gut hergestellt werden kann, ist es notwendig, spezielle sternförmige Formen in verschiedenen Größen zu verwenden.
Sie zu finden ist einfach, auch weil sie in dieser Zeit oft zur Herstellung von Keksen verwendet werden. Verwenden Sie für die Basis des Baumes die größte Form und gehen Sie für jede Ebene schrittweise zur kleinsten Form über. Sehen wir uns unten an, wie man mit diesen Zutaten einen Sandwich-Baum zubereitet:
4 Scheiben Sandwichbrot;
300 Gramm Thunfisch in Öl;
100 Gramm Ricotta;
eingelegte Kapern.
Den abgetropften Thunfisch und den Ricotta in eine Schüssel geben. Mischen Sie sie, bis eine Creme entsteht. Schneiden Sie die Sandwiches mit einem Sternausstecher (zwei gleiche Stücke mit jedem Ausstecher) vom größten zum kleinsten. Legen Sie den größten Stern auf einen Teller, bestreichen Sie ihn mit einem Teelöffel Thunfisch-Ricotta-Creme und bedecken Sie ihn mit einem weiteren gleichgroßen Stern.
Gehen Sie so vor und formen Sie einen Weihnachtsbaum, bis Sie den kleinsten Stern erreichen. Geben Sie einen letzten Teelöffel Thunfisch und Ricotta auf die Spitze des Baumes und dekorieren Sie ihn mit ein oder zwei eingelegten Kapern. Die Sandwichbäume können auch eine Doppelfunktion als Vorspeisen-Platzhalter haben. In diesem Fall werden so viele Gäste wie möglich zur Verfügung gestellt, was sie nur zu schätzen wissen.
(Titelbild, Giallo Zafferano; andere Fotos, Pixabay)
