Einer der Italienisch Exzellenz in der Zubereitung von Desserts verliert seinen Präsidenten. Alberto Bauli, Leiter des Süßwarenunternehmens in VeronaEr ist gestern im Alter von 79 Jahren gestorben. Im September wäre er 80 Jahre alt geworden und steht seit 215 Jahren an der Spitze des von seinem Vater Ruggero gegründeten Unternehmens. Eines der renommiertesten Unternehmen der Branche weltweit. Tatsächlich wurden während seiner Präsidentschaft Motta, Bistefani, Alemagna und Doria erworben.
Alberto Bauli, ein Leben voller Engagement für sein Unternehmen
Am 5. September 1940 in Verona geboren, erbte Alberto Bauli das Unternehmen, das sein Vater nach dem Krieg gegründet hatte. Im Laufe der Jahre ist es zu einer festen Realität des Italienischen geworden Süßwaren Produktion. Ein Markenzeichen jeder Familie, wegen der Einfachheit der Werbespots, wegen der Wärme, die die Bilder ausstrahlen, besonders in der Weihnachtszeit. Wir alle denken an die Lieder, die in den letzten Jahren die Werbung für Pandoro und andere Bauli-Produkte begleitet haben. Eine Exzellenz, die auch international zu einer renommierten Marke geworden ist.
In einem kürzlich geführten Interview sagte er: „Ich habe in meinem Leben mehr erreicht, als ich denken konnte. Aber ich wollte schon immer das Meer in Verona, es ist das einzige, was uns fehlt“. Er war auch Berater der Banco Popolare und bekleidete die Position des Präsidenten der Banca Popolare di Verona. Er hinterlässt seine Frau und drei Kinder. Das Unternehmen wird nun von seinem Neffen Michele Bauli, Präsident der Confindustria Verona, geleitet.
Pandoro und der Erwerb weiterer Unternehmen in Norditalien
Unter der Präsidentschaft von Alberto Bauli hat sich sein Unternehmen zu einer wichtigen Präsenz in der Süßwarenbranche entwickelt. Bald begann die Produktion saisonaler und wiederkehrender Produkte, die Produktion anderer Süßigkeiten, die das ganze Jahr über erworben werden können. Bald expandierte sie, erwarb die Keksfabrik Doria und übernahm von Nestlé die Produkte aus den Öfen, die unter den Marken Motta und Alemagna und dann der Bistefani di Casale Monferrato vermarktet wurden. „Der Name Bauli bedeutet sofort Pandoro, ein Dessert, das jedes Jahr die veronesische Weihnachtstradition in die ganze Welt bringt – sagte der Präsident von Venetien, Luca Zaia. Mit dem Tod des Ingenieurs Alberto hat Venetien heute einen Boten unserer Traditionen und des Wertes unseres Unternehmens verloren.".
Der Bürgermeister von Verona, Federico Sboarina, unterstrich „Heute hat Verona einen fähigen Industriekapitän und einen aufgeklärten Bankier verloren. Mit ihm ist das von seinem Vater gegründete Unternehmen zu einem Koloss geworden, der den Namen Verona in die Häuser von Millionen Verbrauchern trägt. Das Unternehmen zählt zu den Spitzenreitern der Stadt für Wertschöpfung und Beschäftigung“.
Geheimnisse der Firma von Alberto Bauli
Auch im Export ist die Bauli Group Realität. Tatsächlich sind seine Produkte auch in den Vereinigten Staaten, in vielen europäischen Ländern, in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Finnland, Saudi-Arabien, Japan, Mexiko und Südafrika zu finden. Wie die Unternehmenswebsite berichtet, „Das Erfolgsgeheimnis von Bauli liegt darin, die Weisheit handwerklicher Rezepturen mit Spitzentechnologie zu verbinden. Bauli gewährleistet heute eine Qualität, die durch konkurrenzlos hohe Standards für die handwerkliche Produktion garantiert wird, durch die Auswahl hochwertiger Rohstoffe, Tausende von Kontrollen der Lieferkette, von den Rohstoffen bis zum gesamten Produktionsprozess.
