"Gut essen ist selbstverständlich" für sie wie für alle Italiener.
Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, diesem Unternehmen unser Qualitätszertifikat anzuerkennen.
Ausgesucht von: itKalabrien

La Cosentina ist ein führendes Unternehmen in der Verarbeitung von Trockenprodukte. Mit Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Erfahrung verwandelt er frische und natürliche Rohstoffe von höchster Qualität in trockene Produkte, die das ganze Jahr über verzehrt werden können. In den ersten Jahren der Tätigkeit drehte sich die gesamte Produktion um eine einzige Exzellenz des Territoriums: i getrocknete Feigen. Einfach oder mit Schokolade überzogen, gebacken und mit Mandeln oder Crocetta. Getrocknete Feigen depicciolate, in Würfeln oder in Paste. Kurz gesagt, getrocknete Feigen für jeden Geschmack und jedes Ziel.

Im Laufe der Zeit entschied man sich jedoch, das Angebot um weitere Flaggschiffe der kalabrischen Tradition zu erweitern. Also getrocknete Tomaten und Kräuter. Zu den letzteren gehören der Oregano, geerntet, getrocknet und in Bündeln unterschiedlichen Gewichts verkauft oder zu Blättern gemahlen, und seine Majestät der scharfe Pfeffer. Der Rote Kalabriens wird langsam getrocknet, der einen einzigartigen und unnachahmlichen Geschmack und Aroma garantiert, der lange anhält. Dazu kommen zahlreiche Gewürze und Kräuter: von Nadelrosmarin, Salbei und Lorbeerblatt, aber auch in Scheiben geschnittenen getrockneten Knoblauch und Zwiebeln.

Und dann Kürbiskerne, Sultaninen, Walnüsse und Pekannüsse, Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse und Pistazien, sowohl ganz als auch in Körnern. Aber auch Getreide wie Gerste und Dinkel. Bis hin zu raffinierteren Produkten wie Chia- und Sesamsamen und Goji-Beeren. Öffnen Sie einfach die Gläser oder Tüten, um Ihre Küche mit echten Aromen zu fluten und Ihre Rezepte mit dem zusätzlichen Geschmack zu bereichern.
La Cosentina implementiert Prozesse, die die Umwelt respektieren und schützen und bietet seinen Kunden gesunde und natürliche Produkte von hoher Qualität. Nicht umsonst lautet sein Motto: „Gut essen ist natürlich“!