Glauben Sie es oder nicht anders als Italien mit Neapel. Die Welthauptstadt von Pizza es ist Chicago. Es ist keine offizielle Anerkennung, sondern die Selbsterklärung der Stadt anlässlich des World Pizza Day.Die Kontroversen und die Position der Italiener und insbesondere der Neapolitaner sind unvermeidlich. Denn bekanntlich ist die Pizza Kampaniens, vor allem aus Neapel, die beste. Italien ist auf jeden Fall das Land, in dem die beste Pizza der Welt schlechthin hergestellt wird. Auch wir haben diese Anerkennung oft gefeiert. Worauf wir absolut stolz sind. Dann waren vielleicht einige von euch Lesern in Chicago und können es nach dem Probieren ihrer Pizza bestreiten. Aber in der Zwischenzeit verteidigen wir den Titel.

Die Wolkenkratzer von Chicago
Ein Blick auf die Stadt Illinois

Chicago und die Entscheidung, die Diskussionen auslöst

Die Kontroverse wurde durch einen Tweet aus der Stadt Illinois anlässlich des Weltpizzatags ausgelöst. Chicago ist sogar absolut davon überzeugt. Es wäre der beste Ort der Welt, um das symbolische Gericht neapolitanischer Speisen und Weine zu essen. Doch an Kontroversen mangelte es nicht: In den sozialen Medien wurden viele, sogar bekannte Gesichter aus TV und Kino entfesselt. Der umstrittene Tweet lautet „Stolz, die Pizzahauptstadt der Welt zu sein“.

Die echte italienische Pizza ist gebacken
Echte italienische Pizza

Die Eigenschaften der amerikanischen Pizza

Nicht nur eine Aussage, die den Zorn vieler erregt hat. Aber die Stadt Chicago hätte es auch "in der Beschreibung ihres Kontos" geschrieben, genau dort, wo jede Stadt über ihre eigenen Eigenschaften spricht. Pizza in Chicago. Geschmacklich, so scheint es, vor allem bei den Amerikanern wäre die Besonderheit dabei Pizza. Tatsächlich schrieb zum Beispiel der Journalist Brandon Pope, dass "Keine andere Stadt hat die gleiche Auswahl, Vielfalt oder Qualität". Zu den besonderen Eigenschaften dieser Pizza gehört, dass sie sehr abwechslungsreich ist. Zum Beispiel können Sie die Pizza "deep-dish" finden. Es wäre ein Teig mit hohen Rändern, gefüllt mit Gewürzen. Allerdings würden viele italienische Pizzabäcker die Nase rümpfen. Und wir auch anlässlich unseres itKaffee Pizza gewidmet hatten wir darüber gesprochen. Der mit dem hohen Rand und sogar voller Gewürze ist nicht der Beste. (Sie sehen es als Cover dieses Artikels).

Die Reaktionen der Neapolitaner auf die Selbstausrufung Chicagos

Die Positionen wurden jedoch sofort eingenommen, insbesondere in Italien und darüber hinaus. Tatsächlich hat sogar New Jersey, ein italienisch-amerikanischer Staat, sich selbst erklärt:Hauptstadt der Weltpizza», mit einem Tweet von Gouverneur Phil Murphy. Zu seinen Gunsten auch der Kritiker Pete Genovese: Letzterer erinnerte daran, dass es in diesem Bundesstaat die älteste Pizzeria gibt. Aber in Italien waren die Reaktionen wilder. Unter all denen der Neapolitaner, denen diese Aussage überhaupt nicht gefallen hat.

Marit & Toomas Hinnosaar, CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0, über Wikimedia Commons

Unter den ersten Salvatore Esposito, dem bekannten Gesicht der Fiktion "Gomorra", interpretiert Gennaro Savastano. "Nach Napoli - sagte er - meine US-Freunde !!!". Und wieder der Journalist Manuel Massimo“Lieber Freund, ich wiederhole keinen Unsinn". Was denkst du darüber? Ist unsere Pizza die beste der Welt? Können wir die Anerkennung einer anderen Stadt zuordnen? Vielleicht. In der Zwischenzeit verteidigen wir weiterhin den Titel und die Spezialität und vor allem die Qualität unserer Pizza.

Welthauptstadt der Pizza: Neapel? Kein Chicago letzte Änderung: 2021-02-12T09:00:00+01:00 da Federica Puglisi

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