Mitte August, Ferragosto auf italienisch ist das Festival, das den Sommer feiert. Ein Jubiläum zum Erleben in Gesellschaft, im Zeichen der Unbeschwertheit und eventuell auch abseits der Heimat. Bis zum Meer oder in der Gebirge, in den Hügeln oder an einem See, die zu erreichenden Ziele variieren je nach Geschmack und Möglichkeiten der Italiener.
Viel Spaß mit wenig! Wie die Familien der Vergangenheit bei den traditionellen Ausflügen aus der Stadt, die die Strände oder die Bergorte überfüllten, sich bis spät in die Nacht mit üppigen Mittagessen, Liedern und Tänzen amüsierten.
Heute, im August, fahren wir weiter und bevorzugen die beliebtesten Touristenziele, sei es auf dem Meer oder in den Bergen. Doch anders als in der Vergangenheit nutzen immer mehr Italiener diesen Festtag für einen Besuch Museen und Kulturstätten unseres Landes. Daher wird dies auch ein Ferragosto-Feiertag sein, der jedoch im Vergleich zu den anderen davor mit einigen Einschränkungen verbracht werden muss, die durch die heikle Zeit, die wir erleben, diktiert werden. Das jüngste Wiederaufflammen von Coronavirus-Infektionen fordert in der Tat alle auf, vorsichtiger zu sein. Die Verwendung der Maske und die Einhaltung des Sicherheitsabstands bleiben die Richtlinien, die befolgt werden müssen, um den Tag in völliger Ruhe zu verbringen.
Mitte August, seine Ursprünge
Der italienische Begriff Ferragosto leitet sich von der lateinischen Phrase ab Feriae Augusti (Rest Augustus), denn es war der Kaiser Octavian Augustus, der es 18 v. Chr. gründete. Das Fest wurde zu anderen bereits bestehenden hinzugefügt: der Vinalia Rustica, der Nemoralia oder der Consualia, die alle in denselben Monat fallen. Dies war eine Zeit der Ruhe und des Feierns, die aus der Tradition der Consualia stammte, Festen, die Conso, dem Gott der Erde und der Fruchtbarkeit in der römischen Religion, gewidmet waren und das Ende der landwirtschaftlichen Arbeit feierten.
Während dieser Feierlichkeiten wurden im ganzen Reich Pferderennen organisiert, und die von der Feldarbeit freigestellten Tiere (Ochsen, Esel und Maultiere) wurden mit Blumen geschmückt. Außerdem begrüßten die Bauern in diesen Festtagen die Gutsbesitzer und erhielten dafür ein Trinkgeld.
Mitte August, die Wahl des 15. August
Ursprünglich wurde Mitte August am ersten Tag des Monats gefeiert. Aber die Kirche hat es verschoben August 15, die säkulare Wiederkehr mit der religiösen Feierlichkeit der Marias Aufnahme in den Himmel, ein Kult, der sich ab dem fünften Jahrhundert n. Chr. verbreitete. Das Dogma, nach dem die Madonna mit Leib und Seele in den Himmel aufgenommen wurde, wurde erst 1950 von Papst Pius XII. verkündet. Der 15. August, wie wir ihn heute verstehen, wurde in der faschistischen Zeit geboren.
Ab der zweiten Hälfte der 1920er Jahre organisierte das Regime über die Feierabendvereine der verschiedenen Konzerne Hunderte von Volksausflügen für diesen Tag. Vor allem in den 1930er Jahren wurden sie von der Einrichtung beliebter Sonderzüge (später in "Ferragosto-Züge" umbenannt) begünstigt, mit günstigen Tarifen, die es auch weniger Wohlhabenden ermöglichten, ans Meer, in die Berge oder italienische Städte zu besuchen.
Mitte August und Traditionen
Von Norden nach Süden, die Traditionen mit Ferragosto verbunden sind, sind zahlreich und umfassen große und kleine Gemeinden. In diesem Jahr werden jedoch viele von ihnen aus Sicherheitsgründen nicht stattfinden. Die meisten dieser Traditionen stammen von den alten augusteischen Rassen mit Eseln. Ein Beispiel dafür ist der Palio degli Asini, der seit 1981 am ersten Sonntag im August im Weiler Novagli in Montichiari (Brescia) stattfindet und bei dem sich vier Contraden gegenüberstehen. Nicht zu vergessen der berühmte „Palio dell'Assunta“ in Fermo, ein Pferderennen zwischen den zehn Ortsteilen oder das in Siena am 16. August.
Und wieder die berühmte Giostra del Saraceno, datiert 15, in Sarteano (Siena), wo Ritter in alten Geschicklichkeitsspielen gegeneinander antreten. Die berühmteste der „Fahrten“, die von Arezzo, findet einige Tage zuvor, am 7. August, statt. In Porto Santo Stefano (Grosseto) findet die „ritterliche Tenzone“ statt, eine bunte Regatta zwischen den vier „Guzzi“, historischen Vierruderbooten, die die Stadtteile repräsentieren.
Weiter südlich sind die Prozessionen der Madonna Assunta besonders feierlich. Ein gutes Beispiel dafür sind die von Pozzuoli und Messina. Letzteres ist als das Fest der Vara (oder des Sarges) bekannt, bei dem ein der Jungfrau geweihter großer Votivwagen in einer Prozession durch die Straßen der Stadt getragen wird.
Die typischen Gerichte der Party
Neben Volksspielen und religiösen Riten, die an diesem Tag stattfinden, verdienen auch die typischen Gerichte des 15. August Aufmerksamkeit. Das traditionelle Gericht dieses Festes schlechthin ist die gebratene Taube. Ein Brauch, der in der Karolingerzeit in der Toskana geboren wurde und noch heute in einigen Gegenden Italiens überlebt. Die traditionelle Speisekarte in Rom umfasst Fettuccine mit Leber, geschmortes Hühnchen mit Paprika und schließlich Wassermelone. In Foggia essen sie den gefüllten Hahn, der mit Kartoffeln im Ofen gebacken wird.
In Sizilien bereiten wir das Gelo di Melon oder Wassermelone zu, ein typisches Löffeldessert. Kalabrien bevorzugt Barbecue, gebackene Nudeln, Reis oder Auberginenbällchen. Kurz gesagt, Mitte August ist auch der Tag der großen Binges.
Sagen Sie "Ja" zu Feiern, aber unter Einhaltung der Anti-Covid-Regeln
Im Hinblick auf den Festtag haben sich viele Administratoren bereits durch konkrete Verordnungen in Deckung begeben, um die Ausbreitung des Virus zu verhindern. Gerade wegen der jüngsten Zunahme der Infektionen in unserem Land darf jeder Ferragosto in Gesellschaft und Spaß erleben, aber mit Maß und Aufmerksamkeit für sich und andere. Damit die Party so bleibt, wie sie ist, daher eine schöne Erinnerung, die man über die Zeit behalten kann. Euch allen eine schöne Mitte August!
