Wenn Italien längst Sushi begrüßt, eine Delikatesse, die fast alle Stiefelstädte überwältigt hat, ist hier genau das Gegenteil der Fall, wenn auch mit einer entschieden unerwarteten Art von Essen. Was ist die gastronomische Mode von 2021 in Japan? Zweifellos die Ehemann. Aber fangen wir bei den Grundlagen an. Für die wenigen, die diese Delikatesse nicht kennen, ist es ein kleines Brot aus Brioche-Nudeln. Seine Form ist länglich und in der Mitte ist ein tiefer Schnitt, um Platz für die Füllung zu lassen. Dieser ist besonders reichhaltig und besteht aus Schlagsahne. Eine erfreuliche Erfahrung, die die Japaner mittlerweile sehr schätzen, bis hin zu einem japanischen Fernsehsender, den Maritozzo in den Mittelpunkt einer Dokumentarfilm-Episode zu stellen.
Geschichte des Maritozzo in Japan
Einigen zufolge war es der Dienst, der die Invasion von Maritozzi in Japan auslöste. Die Schießerei betraf eine Konditorei in Rom.Romulus“ Und stammt aus dem Jahr 2017. Hier also eines der ersten Experimente, um den Markt zu testen. Es war der Schlagsahne-Burger. Bei diesem Zuchtversuch wird ein Sandwich ähnlich dem für Hambuger verwendet. Die Resonanz des Publikums war begeistert und die Mode verbreitete sich schnell von Tokio in verschiedene östliche Länder.
Um all dies zu demonstrieren, gibt es mehrere Beiträge in den sozialen Medien, die die große Liebe zu diesem Dessert hervorheben, das in verschiedenen Versionen angeboten wird. Eine Invasion von Brioche mit Schlagsahne und mehr. Platz für Mascarpone, Schokolade, Pralinenregen, gehackte Haselnüsse, Obst und als wäre das noch nicht genug, die Matcha-Tee-Variante.
Im Osten
Die japanische Version von Maritozzo war zunächst nur an einigen Stellen zeitgemäß zu kosten. Der Trend breitete sich jedoch innerhalb weniger Wochen aus und schlug eine industrielle Lösung mit einer langlebigen Füllung vor. Diese groß angelegte Verbreitung mit der Möglichkeit, die köstlichen Süßigkeiten überall hin zu versenden, hat die Verbreitung der Mode auch anderswo, im Osten, ermöglicht. So ist es möglich, Auszüge aus Italien auch in zu finden Taiwansowie in Korea.
Wenn eine gastronomische Tradition über die Landesgrenzen hinausgeht, trifft sie nicht nur auf neue Interpretationen, sondern auch auf unterschiedliche Nutzungen und Bräuche. In den sozialen Medien ist klar, dass einige Konditoreien begonnen haben, die Ehemänner auszubeuten, um die Gierigen zu inszenieren Heiratsanträge.
Das berichtet das Restaurant in einem aktuellen Beitrag Hokkaido-Gebäck: „Maritozzos Name leitet sich offenbar vom italienischen Wort Ehemann ab. Das verlobte Paar versteckt einen Ring in der Creme und macht seinen Heiratsantrag. Ist es nicht romantisch? Probieren Sie es aus, es könnte Ihnen gefallen. Seien Sie jedoch darauf vorbereitet, beim Probieren ein wenig schmutzig zu werden".
Vorgestellte Fotoquelle: Maritozzo - Japan - instagram.com/aet10330
