Italien, wie andere betroffene Länder Covid-19 Gesundheitsnotstand, hat eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, um die Infektion begrenzen. Maßnahmen, die es einerseits ermöglichen, die Infektion unter Kontrolle zu halten, andererseits aber viele Unternehmen in Schwierigkeiten gebracht haben, da sie ihre Aktivitäten regelkonform einstellen mussten. Heute ist es mehr denn je notwendig, Italiens Konjunkturerholung und dazu müssen wir die schönen Dinge verteidigen und fördern, die unser Land einzigartig machen. Made in Italy, unsere Exzellenz wie unsere Küche, auf der ganzen Welt geliebt. Italienische Köche und Gastronomen auf der ganzen Welt brauchen Hilfe.
Eine italienische Partnerschaft für Gastronomen
In den letzten Tagen die Italiener.it Netzwerk hat eine Zusammenarbeit mit . begonnen Ich liebe italienisches Essen. Die beiden Realitäten haben Italien im Herzen und den Wunsch, die Schönheit unseres Landes im Ausland bekannt zu machen.
Italiani.it ist die größte italienische Gemeinschaft der Welt. Ein Netzwerk von 60 Blogs, bestehend aus Personen, die von Geburt an oder aus Liebe zu Italien gehören. Menschen, die in sich die unauflösbare Verbundenheit mit unserem Land spüren. Ich liebe italienisches Essen fördert die italienische Ess- und Weinkultur in der Welt. Im Jahr 2013 in Reggio Emilia von einer Gruppe von Freunden gegründet, die sich für italienisches Essen begeistern, ist es heute ein großes internationale Community das hat eine Milliarde digitale Kontakte überschritten. Alle sind fest davon überzeugt, dass die wirtschaftliche Zukunft Italiens verbunden ist mit Lebensmittel und die Fähigkeit, es um die Welt zu tragen.
Das Projekt Support Italian Food Warriors
In diesem Gesundheitsnotstand kämpfen Köche und Gastronomen um ein echtes "Kampf" ums Überleben, wobei die Bars und Restaurants in vielen Ländern geschlossen sind, hauptsächlich in Italien
Also das Projekt "Unterstützung der italienischen Food Warriors" wurde ins Leben gerufen von Ich liebe italienisches Essen in Zusammenarbeit mit Kaiti Expansion und Italian Food Studio. Ihr Ziel? Unterstützen Sie die authentischen italienischen Köche und Gastronomen, in Italien und weltweit. Lassen Sie uns im Detail sehen, was es ist. Alessandro Schiatti, CEO und Mitbegründer von I Love Italian Food, erklärt: "In diesem Moment der globalen Sperrung haben wir eine Plattform Gastronomen die Möglichkeit zu bieten, weiterhin mit ihren Kunden zu sprechen, um eine neues kulinarisches Erlebnis das wird es ihnen ermöglichen, sich zu versammeln moralische und wirtschaftliche Unterstützung. Die Gastronomen können teilen, durch Online-Meisterkurse, die Geheimnisse ihrer Gerichte mit Kunden und allen Liebhabern der italienischen Küche, sammeln a Beitrag, den jeder Gastronom nutzen kann, um sein Geschäft zu unterstützen oder sich sogar einer Sache zu widmen, die ihm am Herzen liegt.".
Masterclass zur Unterstützung von Köchen und Gastronomen
Das Projekt hat schon viele Verwachsungen gesehen und die Zusammenarbeit zahlreicher Verbände in Italien und weltweit, die Tausende von Köchen und Gastronomen zusammenbringen.
Es wird unterstützt von a tugendhaftes Team von Unternehmen, die unterstützen Ich liebe italienisches Essen, einschließlich Carpigiani, Fior di Maso, Montanari Gruzza und Monti Trentini. Die Meisterkurse, die am 18. April begannen, werden bis zum 28. Juni über die Webinar-Plattform verbreitet. Italienische New Yorker Kochvereinigung; UCI - Verband italienischer Köche; itchefs; Globale Schule Palazzo Italia; ACI - Verband der italienischen Köche; Italienisch füttert Amerika; Delegationen Belgiens, Argentiniens, Polens und Frankreichs des Verbandes der italienischen Köche; die italienische Gruppe von New York; der Internationale Verband der Konditorei-, Eisdielen- und Schokoladengeschäfte; Italian Food #Moltobuono, Authentico und Future Food Network gehören zu den Organisationen, die sich entschieden haben, Italian Food Warriors zu unterstützen. Besuchen Sie die Website 100per100italienisch.it for more info
Agri-Food, Italiens Motor
Laut Schiatti "In Italien hergestellte Lebensmittel ist der Motor von Italien. Einer unserer größten Reichtümer.
Es ist das Ergebnis unserer vielen Volkskulturen, unserer Geographie und der vielen Mikroklimas, aus denen es besteht. Das Auftrag des Vereins ist daher heute mehr denn je zu setzen Produkte der italienischen Supply Chain und zusammen mit ihnen die Unternehmen, die in das Gebiet investieren, um die Herausforderung des italienischen Klangs zu meistern und alles zu schützen, was 100 pro 100 Italiener ist.
