Nach den reichhaltigen Mittag- und Abendessen in den Weihnachtsferien haben viele mit Verdauungsproblemen wie Gastritis und Reflux zu kämpfen. Verbrauch…
Handwerklich hergestellter Panettone repräsentiert die Essenz von Weihnachten, eine Kombination aus Qualität, Tradition und Kreativität. Jedes Jahr erfinden Konditormeister diese kulinarische Ikone neu und verfeinern die Zutaten …
Unter den Früchten, die den Herbst am meisten repräsentieren, nehmen Kastanien einen Ehrenplatz ein. Dieses außergewöhnliche Lebensmittel bereichert nicht nur den Wald mit seiner Präsenz,…
Brombeeren sind kleine, köstliche Früchte, die auf Pflanzen der Gattung Rubus wachsen. Saftig und süß, schwarz und bläulich gefärbt, sind sie typisch für…
Der grüne Apfel, bekannt für seine scheinbare Frische und seinen unverwechselbaren Geschmack, ist eine Frucht, die dank ihres Geschmacks den Gaumen vieler erobert.
Der September ist der Monat der Konserven, ein unverzichtbares Ereignis für viele italienische Familien. Jüngsten Umfragen zufolge betreibt jede fünfte Familie, also 21 %, diese…
Wenn die Temperaturen steigen, ist es wichtig, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen und kühl zu halten. Eine der besten Strategien besteht darin, frische Lebensmittel zu wählen, die reich an… sind.
Sizilianische Cassata wird traditionell während der Osterferien auf Sizilien zubereitet und verzehrt. Es ist eines der symbolträchtigsten und repräsentativsten Osterdesserts von…
Coccoi Pintau von der Firma Kentos in Orroli gewann kürzlich die prestigeträchtige Silbermedaille bei den italienischen Brotbackmeisterschaften 2024. Dieses Brot, berühmt als…