Mit Äpfeln, Pinienkernen, mit Zimt oder Rosinen. Mit welcher Zutat Sie es auch zubereiten, das Ergebnis ist zweifellos sehr süß. Trentiner Strudel ist ...
Die Küche hat schon immer den italienischen Stolz bewegt und selbst die entferntesten Köpfe zum Einvernehmen gebracht, noch mehr als die Spiele der Nationalmannschaft während einer WM….
Es ist eines der besten Made in Italy-Produkte, das nachgeahmt wird, weil es auf so viele Arten geschmeckt wird. Aber nur einer ist der einzigartige und der originale Rohschinken ...
Artikel von Matteo Donelli Gorgonzola ist ein Schaufenster der italienischen Exzellenz in der Welt. Igor Gorgonzola arbeitet seit 1935 (Gründungsjahr) unermüdlich daran, immer mehr ...
Carlo Goldoni schrieb auch über Frittelle oder „fritole“ auf Venezianisch. Es war 1756 und der berühmte Dramatiker hatte beschlossen, eines seiner Werke zu widmen, ...
Lecker und einfach zuzubereiten. Wir präsentieren das Videorezept von "Gnocchi al Gorgonzola", eine typische Pasta aus Norditalien, die aber in jeder Region bekannt ist….
Es ist eine multisensorische Erfahrung, die, bevor sie durch den Mund geht, Nase und Ohren umhüllt. Wie oft haben wir schon eine Kaffeekanne murmeln gehört und dann dieses Parfüm ...
Artikel von Matteo Donelli Eine Mischung aus höchst ungewöhnlichen Faktoren, die sich als "Säulen" eines Romans über das private und produktive Leben entpuppt haben, sowohl spannend als auch erfolgreich….
Artikel von Matteo Donelli Sie betreten und durchqueren Zivilisationen, um andere zu betreten. Aus jeder perforierten Schicht nehmen die Wurzeln Kultur, Aromen und ...
Römische Pizza alla pala ist ein einladendes und schmackhaftes Gericht. Es wird "römisch" genannt, weil es typisch für römische Bäckereien ist, obwohl es heute in ...
Sonntag, 17. Januar, anlässlich des Festes Sant'Antuono, Live-Streaming mit 17 Meisterklassen aus allen Kontinenten. 24 Stunden, um über eines der Produkte zu erzählen ...
Polenta mit Gorgonzola ist ein einfaches und leckeres Gericht, einfach zuzubereiten. Das Rezept ist typisch nordisch. Gorgonzola ist tatsächlich ein gU-Käse ...