Süße Liebe, Termin des ersten italienischen Hochzeitskonditorfestivals in Neapel, organisiert von Apei (Konditorbotschafter italienischer Exzellenz) unter der Schirmherrschaft der Region Kampanien…
Es gibt viele Kuriositäten über die italienische Küche. In diesem Artikel sprechen wir über das Pasticciotto, das repräsentative Dessert des Salento. Ein beliebtes Dessert nicht nur ...
Das Schwarzbrot von Coimo: eines der bekanntesten typischen Produkte des Val Vigezzo und Val d'Ossola, zwischen Piemont, Lombardei und der Schweiz. Für Coimo, ein Teil der ...
Schlechte Küche oder Küchenreste, die bald als köstlich gelten und selbst für den feinsten Gaumen geeignet sind. Denn oft sind die Rezepte und Gerichte von ...
Ein Serviergericht oder das stärkt auf jeden Fall das Familienessen, besonders in der Weihnachtszeit. Zumindest in Neapel. Wir präsentieren Ihnen heute mit ...
Es kann als eine typische Spezialität des Genueser Streetfoods angesehen werden. Es gibt viele Variationen, aber das Original ist nur eine, so sehr, dass seit einigen Jahren ...
Wenn Italien längst Sushi begrüßt, eine Delikatesse, die fast alle Städte des Stiefels überwältigt hat, ist hier genau das Gegenteil der Fall, wenn auch mit ...
Die Gemüse-Giardiniera ist eine der bekanntesten und beliebtesten Konserven der traditionellen italienischen Küche. Die farbenfrohe und schmackhafte Giardiniera besteht aus Gemüse ...
Die Crpes, eine echte Güte. Italienisches Gericht relativ neuer Anschaffung, das die Küche unseres Landes direkt aus dem benachbarten Frankreich erreicht, wo die Crpes ...