Auberginen-Fleischbällchen sind ein leckeres Fingerfood, perfekt zur Bereicherung des Buffets oder für eine Happy Hour mit Freunden! Klein und lecker, eine Mischung…
Selbstgemachte Limoncello-Creme ist ein Likör, der dank des intensiven Zitronenaromas jedem schmeckt. Dieses cremige und umhüllende Getränk ist normalerweise…
Dabei handelt es sich nicht um das klassische Zucchini-Omelett, das in kochendem Öl gebraten wird, sondern im Ofen, eine alternative Art, diesen köstlichen Sommer-Hauptgang zuzubereiten, der…
Selbstgemachtes Eis ist zweifellos der Favorit von 93 % der Italiener und die Geschmacksoptionen, die den Liebhabern dieses Desserts zur Verfügung stehen, sind…
Wer ist der schönste Mann Italiens? Laut Novella 2000-Ranking handelt es sich um Damiano David. Der Anführer der Maneskin wurde für sein Können und seine Schönheit gelobt, ...
Italienischer Pokal 2024, Juventus besiegt Gasperinis Super-Atalanta mit 1:0 und für die Bianconeri ist es ein Triumph im Olimpico in Rom. Eine Herausforderung…
Die italienische Küche wird auf der ganzen Welt für ihre außergewöhnliche Geschmacksvielfalt, die Verwendung frischer Zutaten und ihre tief verwurzelten kulinarischen Traditionen gefeiert …
Das gefüllte Omelettbrötchen ist ein schnelles Rezept, das im Voraus zubereitet werden kann und sich hervorragend für alle eignet, die es immer eilig haben und …
In der ehemaligen Villa, die einem Camorra-Chef beschlagnahmt wurde, wurde eine Schule für Köche für junge Menschen mit Down-Syndrom gegründet. Eine einzigartige Gelegenheit zur persönlichen Weiterentwicklung…
Heute ist Tiramisù-Tag, eine Feier, die dem beliebtesten italienischen Dessert aller Zeiten gewidmet ist. Rom, Mailand, Genua und Turin sind nur einige der Städte…
Das neapolitanische Casatiello ist ein rustikales Brot, typisch für die neapolitanische Ostertradition in Form eines Donuts. Es ist ein sehr altes Rezept mit griechisch-römischen Ursprüngen….
Zeppole di San Giuseppe sind das süße Symbol des Festes des Heiligen Josef, also des Vatertags. Sie werden aus Brandteig hergestellt und nach dem original neapolitanischen Rezept…
